| Морская капуста (ламинария) свежая (Варка со сливом) | 272 г |
| Кукуруза, консервы | 280 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 250 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2458 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.3% | 2303 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.9% | 3733 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 6.6% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.5% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 14.01 мг | 500 мг | 2.8% | 4.1% | 3569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 10.1% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 4.1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.121 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.8% | 3049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.487 мкг | 3 мкг | 16.2% | 23.6% | 616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 2.8% | 5143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 7% | 2083 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.934 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.8% | 5353 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.2 мкг | 120 мкг | 18.5% | 27% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5833 мг | 20 мг | 2.9% | 4.2% | 3429 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.89 мг | 2500 мг | 13.1% | 19.1% | 762 г |
| Кальций, Ca | 29.88 мг | 1000 мг | 3% | 4.4% | 3347 г |
| Кремний, Si | 10.028 мг | 30 мг | 33.4% | 48.8% | 299 г |
| Магний, Mg | 67.48 мг | 400 мг | 16.9% | 24.7% | 593 г |
| Натрий, Na | 428.71 мг | 1300 мг | 33% | 48.2% | 303 г |
| Сера, S | 71.43 мг | 1000 мг | 7.1% | 10.4% | 1400 г |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 21% | 696 г |
| Хлор, Cl | 259.55 мг | 2300 мг | 11.3% | 16.5% | 886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.958 мг | 18 мг | 27.5% | 40.1% | 363 г |
| Йод, I | 483.37 мкг | 150 мкг | 322.2% | 470.4% | 31 г |
| Кобальт, Co | 4.424 мкг | 10 мкг | 44.2% | 64.5% | 226 г |
| Литий, Li | 1.514 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0703 мг | 2 мг | 3.5% | 5.1% | 2845 г |
| Медь, Cu | 58.7 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 8.6% | 1704 г |
| Молибден, Mo | 0.315 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.7% | 22222 г |
| Никель, Ni | 0.039 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.172 мкг | 55 мкг | 13% | 19% | 767 г |
| Стронций, Sr | 39.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.93 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.6% | 5485 г |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 0.6125 мг | 12 мг | 5.1% | 7.4% | 1959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.682 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с капустой составляет 68,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».