Мой здоровый рацион

Рецепт Лате на рослинному молоці. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лате на рослинному молоці

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 100 г
Соевое молоко, натуральное и ванильное, легкое, с доб. кальция, витаминов A и D 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лате на рослинному молоці".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.5 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10865 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 11% 5846 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 4.5% 14000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 4.5% 13688 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 6.5% 10000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 27.1% 2368 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 21.9% 2951 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 11% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 49.7% 1295 г
Витамин В4, холин 7.45 мг 500 мг 1.5% 9.7% 6711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 16.1% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 3.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 5.5 мкг 400 мкг 1.4% 9% 7273 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 107.7% 600 г
Витамин B12, добавленный 0.5 мкг ~
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 38.7% 1667 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.6 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 1.3% 42857 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 5.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.2065 мг 20 мг 1% 6.5% 9685 г
Макроэлементы
Калий, K 83 мг 2500 мг 3.3% 21.3% 3012 г
Кальций, Ca 62.5 мг 1000 мг 6.3% 40.6% 1600 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 14.8% 4444 г
Натрий, Na 25 мг 1300 мг 1.9% 12.3% 5200 г
Сера, S 12.5 мг 1000 мг 1.3% 8.4% 8000 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 36.1% 1778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 7.7% 8182 г
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 3.9% 17391 г
Медь, Cu 44 мкг 1000 мкг 4.4% 28.4% 2273 г
Селен, Se 1.15 мкг 55 мкг 2.1% 13.5% 4783 г
Фтор, F 45.35 мкг 4000 мкг 1.1% 7.1% 8820 г
Цинк, Zn 0.125 мг 12 мг 1% 6.5% 9600 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 27.7%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
Прочие вещества
Кофеин 20 мг ~

Энергетическая ценность Лате на рослинному молоці составляет 15,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».