| Шампиньоны (Запекание) | 500 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3257 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 17.8% | 1086 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.7% | 2240 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 26.1% | 741 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 4.4% | 4286 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 13% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.477 мг | 1.8 мг | 26.5% | 51.3% | 377 г |
| Витамин В4, холин | 23 мг | 500 мг | 4.6% | 8.9% | 2174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.088 мг | 5 мг | 41.8% | 80.9% | 239 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 5.8% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.673 мкг | 400 мкг | 7.2% | 13.9% | 1395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 13.7% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.5 мг | 90 мг | 7.2% | 13.9% | 1385 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2.9% | 6897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 1.7% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 15.745 мкг | 50 мкг | 31.5% | 60.9% | 318 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2816 мг | 20 мг | 31.4% | 60.7% | 318 г |
| Ниацин | 4.939 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 528.37 мг | 2500 мг | 21.1% | 40.8% | 473 г |
| Кальций, Ca | 106.04 мг | 1000 мг | 10.6% | 20.5% | 943 г |
| Кремний, Si | 2.908 мг | 30 мг | 9.7% | 18.8% | 1032 г |
| Магний, Mg | 19.8 мг | 400 мг | 5% | 9.7% | 2020 г |
| Натрий, Na | 100.65 мг | 1300 мг | 7.7% | 14.9% | 1292 г |
| Сера, S | 52.7 мг | 1000 мг | 5.3% | 10.3% | 1898 г |
| Фосфор, P | 191.1 мг | 800 мг | 23.9% | 46.2% | 419 г |
| Хлор, Cl | 170.31 мг | 2300 мг | 7.4% | 14.3% | 1350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 406.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.379 мг | 18 мг | 2.1% | 4.1% | 4749 г |
| Йод, I | 18.37 мкг | 150 мкг | 12.2% | 23.6% | 817 г |
| Кобальт, Co | 14.847 мкг | 10 мкг | 148.5% | 287.2% | 67 г |
| Литий, Li | 0.776 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1479 мг | 2 мг | 7.4% | 14.3% | 1352 г |
| Медь, Cu | 505.61 мкг | 1000 мкг | 50.6% | 97.9% | 198 г |
| Молибден, Mo | 2.908 мкг | 70 мкг | 4.2% | 8.1% | 2407 г |
| Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28 мкг | 55 мкг | 50.9% | 98.5% | 196 г |
| Стронций, Sr | 16.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 55.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29477 г |
| Хром, Cr | 12.6 мкг | 50 мкг | 25.2% | 48.7% | 397 г |
| Цинк, Zn | 0.6368 мг | 12 мг | 5.3% | 10.3% | 1884 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | min 16.8 г | 3.5% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.542 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны с сыром составляет 51,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».