| Кабачок | 500 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Масло рафинированное | 20 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5% | 3619 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11.7% | 1514 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.2% | 2857 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 6.9% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.3 мкг | 900 мкг | 7.7% | 13.7% | 1299 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 8% | 2212 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 8.2% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 36.89 мг | 500 мг | 7.4% | 13.1% | 1355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 7.8% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 6.9% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.936 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.9% | 4476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3.9% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.35 мг | 90 мг | 17.1% | 30.4% | 586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 5% | 3597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.62 мг | 15 мг | 10.8% | 19.2% | 926 г |
| Витамин Н, биотин | 2.771 мкг | 50 мкг | 5.5% | 9.8% | 1804 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 20.2% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.996 мг | 20 мг | 5% | 8.9% | 2008 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.43 мг | 2500 мг | 9% | 16% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 19.4 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.4% | 5155 г |
| Кремний, Si | 17.806 мг | 30 мг | 59.4% | 105.5% | 168 г |
| Магний, Mg | 6.94 мг | 400 мг | 1.7% | 3% | 5764 г |
| Натрий, Na | 23.08 мг | 1300 мг | 1.8% | 3.2% | 5633 г |
| Сера, S | 26.34 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.6% | 3797 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 9.4% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 38.79 мг | 2300 мг | 1.7% | 3% | 5929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 6.9% | 2568 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.7% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 3.777 мкг | 10 мкг | 37.8% | 67.1% | 265 г |
| Литий, Li | 9.294 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1129 мг | 2 мг | 5.6% | 9.9% | 1771 г |
| Медь, Cu | 70.83 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 12.6% | 1412 г |
| Молибден, Mo | 4.381 мкг | 70 мкг | 6.3% | 11.2% | 1598 г |
| Никель, Ni | 4.765 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.127 мкг | 55 мкг | 7.5% | 13.3% | 1333 г |
| Стронций, Sr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 23697 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 9.4% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.3442 мг | 12 мг | 2.9% | 5.2% | 3486 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.135 г | min 16.8 г | 6.8% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 24% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки жареные с помидорами составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».