Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи кабачок сыр масло яйца мука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи кабачок сыр масло яйца мука

Кабачок, все сорта 1000 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачок сыр масло яйца мука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.1% 1810 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.7% 1120 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 6.1% 1223 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.3% 3188 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 3.4% 2195 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5319 г
Лютеин + Зеаксантин 1400.791 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 5.9% 1268 г
Витамин В4, холин 21.15 мг 500 мг 4.2% 3.1% 2364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 3.1% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 6% 1250 г
Витамин В9, фолаты 21.127 мкг 400 мкг 5.3% 4% 1893 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 3.3% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 11.25 мг 90 мг 12.5% 9.4% 800 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 1.5% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин Н, биотин 1.483 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3372 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.9604 мг 20 мг 4.8% 3.6% 2082 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.74 мг 2500 мг 7.5% 5.6% 1332 г
Кальций, Ca 71.52 мг 1000 мг 7.2% 5.4% 1398 г
Магний, Mg 14.3 мг 400 мг 3.6% 2.7% 2797 г
Натрий, Na 63.55 мг 1300 мг 4.9% 3.7% 2046 г
Сера, S 34.87 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2868 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 6.6% 1132 г
Хлор, Cl 92.62 мг 2300 мг 4% 3% 2483 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 1.9% 3905 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 13274 г
Кобальт, Co 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 4.9% 1517 г
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 4.6% 1614 г
Медь, Cu 42.39 мкг 1000 мкг 4.2% 3.1% 2359 г
Молибден, Mo 0.396 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 17677 г
Селен, Se 2.99 мкг 55 мкг 5.4% 4% 1839 г
Фтор, F 3.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 110193 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Цинк, Zn 0.4951 мг 12 мг 4.1% 3.1% 2424 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.564 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 0.938 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.163 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.825 г min 16.8 г 4.9% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.725 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачок сыр масло яйца мука составляет 133,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».