| Макароны из муки высшего сорта, молочные (Запекание) | 300 г |
| Свинина, вырезка (Запекание) | 535 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 875 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Морковь (Тушение) | 135 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 63 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 63 г |
| Томатная паста. Консервы | 41 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 133 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 995 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 7.1% | 835 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 9.1% | 651 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.7% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165 мкг | 900 мкг | 18.3% | 10.8% | 545 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 8.9% | 663 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.315 мг | 1.5 мг | 21% | 12.4% | 476 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.7% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 38.46 мг | 500 мг | 7.7% | 4.5% | 1300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 4.8% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.7% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.96 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.515 мкг | 3 мкг | 17.2% | 10.2% | 583 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 2.5% | 2315 г |
| Витамин Н, биотин | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.5% | 1701 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8992 мг | 20 мг | 9.5% | 5.6% | 1053 г |
| Ниацин | 0.991 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.56 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.8% | 1228 г |
| Кальций, Ca | 120.44 мг | 1000 мг | 12% | 7.1% | 830 г |
| Кремний, Si | 2.135 мг | 30 мг | 7.1% | 4.2% | 1405 г |
| Магний, Mg | 21.14 мг | 400 мг | 5.3% | 3.1% | 1892 г |
| Натрий, Na | 85.5 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.9% | 1520 г |
| Сера, S | 91.71 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.4% | 1090 г |
| Фосфор, P | 145.2 мг | 800 мг | 18.2% | 10.8% | 551 г |
| Хлор, Cl | 150.97 мг | 2300 мг | 6.6% | 3.9% | 1523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 2.5% | 2302 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 3.152 мкг | 10 мкг | 31.5% | 18.6% | 317 г |
| Литий, Li | 0.335 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1267 мг | 2 мг | 6.3% | 3.7% | 1579 г |
| Медь, Cu | 143.52 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 8.5% | 697 г |
| Молибден, Mo | 9.035 мкг | 70 мкг | 12.9% | 7.6% | 775 г |
| Никель, Ni | 3.272 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.976 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.1% | 2783 г |
| Стронций, Sr | 7.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.31 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7365 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 5.3% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 1.051 мг | 12 мг | 8.8% | 5.2% | 1142 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.56 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.936 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.149 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.121 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.166 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.302 г | min 16.8 г | 13.7% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.682 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья составляет 169,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».