| Помидор (томат), грунтовый | 126 г |
| Огурец грунтовый | 90 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 28 г |
| Базилик, свежий | 11 г |
| Руккола | 14 г |
| Сельдерей | 17 г |
| Петрушка свежая | 4 г |
| Укроп | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.7 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7105 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 7.2% | 5846 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4.6% | 9333 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 5.9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 27.4% | 1538 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 17.3% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.5 мкг | 900 мкг | 18.6% | 78.5% | 537 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.081 мг | 5 мг | 21.6% | 91.1% | 463 г |
| бета Криптоксантин | 1.721 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 380.68 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 12.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 12.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 6.57 мг | 500 мг | 1.3% | 5.5% | 7610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 19.8% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 15.6% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.18 мкг | 400 мкг | 4% | 16.9% | 2472 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.63 мг | 90 мг | 24% | 101.3% | 416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 14.3% | 2913 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.838 мкг | 50 мкг | 1.7% | 7.2% | 5967 г |
| Витамин К, филлохинон | 54 мкг | 120 мкг | 45% | 189.9% | 222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5955 мг | 20 мг | 3% | 12.7% | 3359 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.22 мг | 2500 мг | 10.2% | 43% | 980 г |
| Кальций, Ca | 45.34 мг | 1000 мг | 4.5% | 19% | 2206 г |
| Кремний, Si | 19.189 мг | 30 мг | 64% | 270% | 156 г |
| Магний, Mg | 25.73 мг | 400 мг | 6.4% | 27% | 1555 г |
| Натрий, Na | 19.02 мг | 1300 мг | 1.5% | 6.3% | 6835 г |
| Сера, S | 10.81 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.6% | 9251 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 20.7% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 36.48 мг | 2300 мг | 1.6% | 6.8% | 6305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.928 мг | 18 мг | 5.2% | 21.9% | 1940 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 6.3% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 3.029 мкг | 10 мкг | 30.3% | 127.8% | 330 г |
| Литий, Li | 13.216 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1987 мг | 2 мг | 9.9% | 41.8% | 1007 г |
| Медь, Cu | 101.82 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 43% | 982 г |
| Молибден, Mo | 3.719 мкг | 70 мкг | 5.3% | 22.4% | 1882 г |
| Никель, Ni | 6.598 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.5% | 15714 г |
| Стронций, Sr | 5.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.7% | 23015 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 37.6% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 0.2387 мг | 12 мг | 2% | 8.4% | 5027 г |
| Цирконий, Zr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.463 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры+огурцы+салаты составляет 23,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».