| Минтай | 100 г |
| Панировочные сухари с приправами | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Крахмал картофельный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 11.1% | 543 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 1.9% | 3111 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 6.2% | 982 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3919 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.6% | 10465 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.273 мг | 1.5 мг | 18.2% | 11% | 549 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5.3% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 49.07 мг | 500 мг | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 3.6% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.125 мкг | 400 мкг | 10.3% | 6.2% | 973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.141 мкг | 3 мкг | 38% | 23% | 263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.132 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4323 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.168 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 4.6% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4397 мг | 20 мг | 22.2% | 13.4% | 450 г |
| Ниацин | 0.934 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.98 мг | 2500 мг | 13.2% | 8% | 755 г |
| Кальций, Ca | 68.5 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.2% | 1460 г |
| Кремний, Si | 0.263 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 11407 г |
| Магний, Mg | 46.47 мг | 400 мг | 11.6% | 7% | 861 г |
| Натрий, Na | 696.06 мг | 1300 мг | 53.5% | 32.3% | 187 г |
| Сера, S | 145.53 мг | 1000 мг | 14.6% | 8.8% | 687 г |
| Фосфор, P | 204 мг | 800 мг | 25.5% | 15.4% | 392 г |
| Хлор, Cl | 502.57 мг | 2300 мг | 21.9% | 13.2% | 458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.595 мг | 18 мг | 8.9% | 5.4% | 1129 г |
| Йод, I | 98.78 мкг | 150 мкг | 65.9% | 39.8% | 152 г |
| Кобальт, Co | 10.072 мкг | 10 мкг | 100.7% | 60.8% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.3057 мг | 2 мг | 15.3% | 9.2% | 654 г |
| Медь, Cu | 142.05 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 8.6% | 704 г |
| Молибден, Mo | 4.188 мкг | 70 мкг | 6% | 3.6% | 1671 г |
| Никель, Ni | 4.75 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.731 мкг | 55 мкг | 28.6% | 17.3% | 350 г |
| Титан, Ti | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 462.64 мкг | 4000 мкг | 11.6% | 7% | 865 г |
| Хром, Cr | 36.33 мкг | 50 мкг | 72.7% | 43.9% | 138 г |
| Цинк, Zn | 1.0691 мг | 12 мг | 8.9% | 5.4% | 1122 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.392 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.777 г | ~ | |||
| Валин | 0.735 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.839 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.054 г | ~ | |||
| Лизин | 1.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.493 г | ~ | |||
| Треонин | 0.676 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.599 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.855 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.69 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.941 г | ~ | |||
| Глицин | 0.633 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.69 г | ~ | |||
| Серин | 0.603 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | min 16.8 г | 2% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.118 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.125 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные палочки составляет 165,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».