| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Кабачки жареные по 1-238 | 510 г |
| Укроп | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.3 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.3% | 1551 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 13.2% | 509 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.3% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119 мкг | 900 мкг | 13.2% | 8.9% | 756 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 4.9% | 1397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.1% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 43.69 мг | 500 мг | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 3.3% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.3% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.028 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9930 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 4.1% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.19 мг | 90 мг | 19.1% | 12.9% | 524 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.427 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.9% | 2342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.453 мг | 15 мг | 16.4% | 11.1% | 611 г |
| Витамин Н, биотин | 3.515 мкг | 50 мкг | 7% | 4.7% | 1422 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.6% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7002 мг | 20 мг | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Ниацин | 0.828 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.56 мг | 2500 мг | 14.3% | 9.6% | 701 г |
| Кальций, Ca | 101.08 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.8% | 989 г |
| Кремний, Si | 1.062 мг | 30 мг | 3.5% | 2.4% | 2825 г |
| Магний, Mg | 19.02 мг | 400 мг | 4.8% | 3.2% | 2103 г |
| Натрий, Na | 396.68 мг | 1300 мг | 30.5% | 20.6% | 328 г |
| Сера, S | 48.03 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.2% | 2082 г |
| Фосфор, P | 91.7 мг | 800 мг | 11.5% | 7.8% | 872 г |
| Хлор, Cl | 119.52 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.5% | 1924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 5.1% | 1341 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 2.807 мкг | 10 мкг | 28.1% | 18.9% | 356 г |
| Литий, Li | 4.852 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0965 мг | 2 мг | 4.8% | 3.2% | 2073 г |
| Медь, Cu | 42.24 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.8% | 2367 г |
| Молибден, Mo | 2.23 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.2% | 3139 г |
| Никель, Ni | 2.411 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.398 мкг | 55 мкг | 11.6% | 7.8% | 860 г |
| Стронций, Sr | 3.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30166 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 3.4% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.4909 мг | 12 мг | 4.1% | 2.8% | 2444 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.561 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.933 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.262 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.704 г | min 16.8 г | 10.1% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.974 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.331 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики из кабачкоа составляет 148,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».