Мой здоровый рацион

Рецепт маслята жаренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты маслята жаренные

Маслята 900 г
Масло подсолнечное 50 г
Сметана 15,0% жирности 80 г
Морковь, красная (Припускание) 250 г
Лук репчатый (Припускание) 420 г
соль йодированная 7 г
Перец черный молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "маслята жаренные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.4% 3455 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 12.3% 1217 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.6% 5763 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.1% 1000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 5.3% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 322.4 мкг 900 мкг 35.8% 53.9% 279 г
бета Каротин 1.903 мг 5 мг 38.1% 57.4% 263 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 15.4% 984 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 2.6% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.053 мкг 400 мкг 1% 1.5% 9869 г
Витамин C, аскорбиновая 8.69 мг 90 мг 9.7% 14.6% 1036 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.608 мг 15 мг 10.7% 16.1% 933 г
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14205 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.4235 мг 20 мг 2.1% 3.2% 4723 г
Макроэлементы
Калий, K 89.99 мг 2500 мг 3.6% 5.4% 2778 г
Кальций, Ca 19.86 мг 1000 мг 2% 3% 5035 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 4.2% 3597 г
Натрий, Na 6.62 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 19637 г
Сера, S 19.59 мг 1000 мг 2% 3% 5105 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 5.4% 2807 г
Хлор, Cl 7 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 32857 г
Микроэлементы
Бор, B 56 мкг ~
Железо, Fe 1.318 мг 18 мг 7.3% 11% 1366 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 21.1% 714 г
Марганец, Mn 0.107 мг 2 мг 5.4% 8.1% 1869 г
Медь, Cu 28.97 мкг 1000 мкг 2.9% 4.4% 3452 г
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 8.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45506 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 8929 г
Цинк, Zn 0.267 мг 12 мг 2.2% 3.3% 4494 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность маслята жаренные составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов