| Авокадо | 200 г |
| Яйцо перепелиное | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 2.9% | 2171 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 15.9% | 389 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 17.7% | 351 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3105 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.6 мкг | 900 мкг | 8.8% | 5.5% | 1131 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 20.339 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| бета Криптоксантин | 23.729 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 229.661 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 7.2% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 89.37 мг | 500 мг | 17.9% | 11.1% | 559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.446 мг | 5 мг | 28.9% | 17.9% | 346 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 7.3% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.498 мкг | 400 мкг | 17.4% | 10.8% | 576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 5% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.47 мг | 90 мг | 9.4% | 5.8% | 1063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.3% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.892 мг | 15 мг | 12.6% | 7.8% | 793 г |
| бета Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.28 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 9.2% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9458 мг | 20 мг | 9.7% | 6% | 1028 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.593 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 432.98 мг | 2500 мг | 17.3% | 10.7% | 577 г |
| Кальций, Ca | 18.41 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5432 г |
| Магний, Mg | 29.46 мг | 400 мг | 7.4% | 4.6% | 1358 г |
| Натрий, Na | 23.47 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.1% | 5539 г |
| Сера, S | 35.86 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2789 г |
| Фосфор, P | 77.3 мг | 800 мг | 9.7% | 6% | 1035 г |
| Хлор, Cl | 22.42 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 3.3% | 1887 г |
| Кобальт, Co | 2.136 мкг | 10 мкг | 21.4% | 13.3% | 468 г |
| Марганец, Mn | 0.1249 мг | 2 мг | 6.2% | 3.8% | 1601 г |
| Медь, Cu | 177.8 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 11% | 562 г |
| Молибден, Mo | 0.305 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.2% | 22951 г |
| Селен, Se | 5.22 мкг | 55 мкг | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Фтор, F | 5.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67454 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.7% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.7666 мг | 12 мг | 6.4% | 4% | 1565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лизин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.53 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 4.237 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.695 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 64.407 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.111 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.149 г | min 16.8 г | 54.5% | 33.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.865 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.564 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённый авокадо с перепелиными яйцами составляет 161,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».