Мой здоровый рацион

Рецепт салат из томатов, лука и сметаны 27%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из томатов, лука и сметаны 27%

Помидоры (томаты) 300 г
Лук репчатый 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
сметана 27% 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из томатов, лука и сметаны 27%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.1% 7600 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 13.7% 1167 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.2% 4977 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.2% 2222 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 5.4% 2952 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146 мкг 900 мкг 16.2% 25.8% 616 г
бета Каротин 0.876 мг 5 мг 17.5% 27.9% 571 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.7% 5806 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 1.6% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 7.3% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 6.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.905 мкг 400 мкг 2.2% 3.5% 4492 г
Витамин C, аскорбиновая 19.22 мг 90 мг 21.4% 34.1% 468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 3.3% 4823 г
Витамин Н, биотин 0.964 мкг 50 мкг 1.9% 3% 5187 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 7.6% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.4863 мг 20 мг 2.4% 3.8% 4113 г
Макроэлементы
Калий, K 228.73 мг 2500 мг 9.1% 14.5% 1093 г
Кальций, Ca 14.13 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7077 г
Магний, Mg 16.01 мг 400 мг 4% 6.4% 2498 г
Натрий, Na 123.77 мг 1300 мг 9.5% 15.1% 1050 г
Сера, S 15.52 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6443 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 4.9% 3226 г
Хлор, Cl 189.27 мг 2300 мг 8.2% 13.1% 1215 г
Микроэлементы
Бор, B 103.4 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 6.5% 2426 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8571 г
Кобальт, Co 4.903 мкг 10 мкг 49% 78% 204 г
Марганец, Mn 0.1252 мг 2 мг 6.3% 10% 1597 г
Медь, Cu 89.71 мкг 1000 мкг 9% 14.3% 1115 г
Молибден, Mo 5.377 мкг 70 мкг 7.7% 12.3% 1302 г
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18836 г
Фтор, F 17.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22701 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 12.3% 1302 г
Цинк, Zn 0.2302 мг 12 мг 1.9% 3% 5213 г

Энергетическая ценность салат из томатов, лука и сметаны 27% составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов