| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Говядина, шейная часть | 430 г |
| Баранина, котлетное мясо | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 19.2% | 371 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.2% | 862 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2% | 3600 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.6% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 47.62 мг | 500 мг | 9.5% | 6.8% | 1050 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 4.8% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 8.7% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.763 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.024 мкг | 3 мкг | 34.1% | 24.2% | 293 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 1.6% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 1.536 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.2% | 3255 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6123 мг | 20 мг | 38.1% | 27.1% | 263 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.51 мг | 2500 мг | 12.1% | 8.6% | 824 г |
| Кальций, Ca | 8.64 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11574 г |
| Магний, Mg | 44.74 мг | 400 мг | 11.2% | 8% | 894 г |
| Натрий, Na | 66.29 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.6% | 1961 г |
| Сера, S | 139.35 мг | 1000 мг | 13.9% | 9.9% | 718 г |
| Фосфор, P | 181.8 мг | 800 мг | 22.7% | 16.1% | 440 г |
| Хлор, Cl | 41.71 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.3% | 5514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.132 мг | 18 мг | 11.8% | 8.4% | 844 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.8% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 7.583 мкг | 10 мкг | 75.8% | 53.9% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.0296 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6757 г |
| Медь, Cu | 151.88 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 10.8% | 658 г |
| Молибден, Mo | 11.25 мкг | 70 мкг | 16.1% | 11.4% | 622 г |
| Фтор, F | 47.96 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8340 г |
| Хром, Cr | 15.19 мкг | 50 мкг | 30.4% | 21.6% | 329 г |
| Цинк, Zn | 2.3693 мг | 12 мг | 19.7% | 14% | 506 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фарш БГК составляет 140,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».