| Вода | 3000 г |
| Горох лущеный, крупа (Варка) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 40 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Свинина мясная (Варка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.7 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4997 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.9% | 5067 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 8.6% | 3500 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.4% | 2857 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 11.9% | 2487 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.4 мкг | 900 мкг | 5.4% | 16% | 1860 г |
| бета Каротин | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 18.1% | 1634 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2.4% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 2.56 мг | 500 мг | 0.5% | 1.5% | 19531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 6.5% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 5.6% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.858 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.6% | 46620 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 3% | 10345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 9.2% | 3254 г |
| Витамин Н, биотин | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.7% | 6329 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5329 мг | 20 мг | 2.7% | 8% | 3753 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.01 мг | 2500 мг | 3.6% | 10.7% | 2809 г |
| Кальций, Ca | 13.53 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.2% | 7391 г |
| Кремний, Si | 6.143 мг | 30 мг | 20.5% | 60.8% | 488 г |
| Магний, Mg | 8.05 мг | 400 мг | 2% | 5.9% | 4969 г |
| Натрий, Na | 417.41 мг | 1300 мг | 32.1% | 95.3% | 311 г |
| Сера, S | 18.97 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.6% | 5271 г |
| Фосфор, P | 20.2 мг | 800 мг | 2.5% | 7.4% | 3960 г |
| Хлор, Cl | 648.85 мг | 2300 мг | 28.2% | 83.7% | 354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.452 мг | 18 мг | 2.5% | 7.4% | 3982 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.2% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 1.241 мкг | 10 мкг | 12.4% | 36.8% | 806 г |
| Литий, Li | 3.92 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 7.1% | 4255 г |
| Медь, Cu | 44.2 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 13.1% | 2262 г |
| Молибден, Mo | 6.701 мкг | 70 мкг | 9.6% | 28.5% | 1045 г |
| Никель, Ni | 5.316 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.084 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 65476 г |
| Стронций, Sr | 3.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.39 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.2% | 4684 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 6.8% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.2117 мг | 12 мг | 1.8% | 5.3% | 5668 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.761 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 38% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.87 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | min 16.8 г | 3% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп со свининой составляет 33,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».