Мой здоровый рацион

Рецепт Филе за 15 минут 200721. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе за 15 минут 200721

Филе без кожи грудка цыпленка-бройлера Мираторг 438 г
Подсолнечное масло 17 г
Соевый соус HEINZ 25 г
Розмарин, сушеный 1 г
Чеснок, порошок 0.6 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Карри, порошок 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе за 15 минут 200721".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.9 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 29.6 г 76 г 38.9% 18.9% 257 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.6% 636 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 3974 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
альфа Каротин 0.038 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.078 мкг ~
Ликопин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.423 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 4.2% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 5.6% 865 г
Витамин В4, холин 1.71 мг 500 мг 0.3% 0.1% 29240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.289 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17475 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.389 мг 15 мг 15.9% 7.7% 628 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 17.8976 мг 20 мг 89.5% 43.5% 112 г
Ниацин 10.559 мг ~
Бетаин 2.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 410.56 мг 2500 мг 16.4% 8% 609 г
Кальций, Ca 21.32 мг 1000 мг 2.1% 1% 4690 г
Магний, Mg 40.52 мг 400 мг 10.1% 4.9% 987 г
Натрий, Na 521.52 мг 1300 мг 40.1% 19.5% 249 г
Сера, S 7.39 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13532 г
Фосфор, P 263.7 мг 800 мг 33% 16% 303 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.199 мг 18 мг 12.2% 5.9% 819 г
Кобальт, Co 10.984 мкг 10 мкг 109.8% 53.3% 91 г
Марганец, Mn 0.1679 мг 2 мг 8.4% 4.1% 1191 г
Медь, Cu 121.99 мкг 1000 мкг 12.2% 5.9% 820 г
Молибден, Mo 15.103 мкг 70 мкг 21.6% 10.5% 463 г
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 31073 г
Фтор, F 0.11 мкг 4000 мкг 3636364 г
Хром, Cr 28.83 мкг 50 мкг 57.7% 28% 173 г
Цинк, Zn 1.7427 мг 12 мг 14.5% 7% 689 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.118 г ~
Валин 1.513 г ~
Гистидин* 1.525 г ~
Изолейцин 1.319 г ~
Лейцин 2.314 г ~
Лизин 3.04 г ~
Метионин 0.516 г ~
Метионин + Цистеин 1.002 г ~
Треонин 1.286 г ~
Триптофан 0.434 г ~
Фенилаланин 1.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.51 г ~
Аспарагиновая кислота 2.278 г ~
Гидроксипролин 0.247 г ~
Глицин 1.07 г ~
Глутаминовая кислота 3.365 г ~
Пролин 1.201 г ~
Серин 1.187 г ~
Тирозин 1.052 г ~
Цистеин 0.491 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 41.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.485 мг ~
бета Ситостерол 10.658 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.589 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.511 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.498 г min 16.8 г 20.8% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.385 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.078 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.338 г от 11.2 до 20.6 г 38.7% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.943 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Филе за 15 минут 200721 составляет 205,9 кКал.

  • Порция = 80 гр (164.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».