| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 7.5% | 633 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 14.5% | 329 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Вода | 33.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.7% | 6867 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.8 мкг | 900 мкг | 17.2% | 8.2% | 581 г |
| Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.7% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.2% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 62.46 мг | 500 мг | 12.5% | 6% | 801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.2 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.562 мкг | 3 мкг | 85.4% | 40.7% | 117 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.68 мкг | 10 мкг | 16.8% | 8% | 595 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.68 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.026 мг | 15 мг | 6.8% | 3.2% | 1462 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.98 мг | 20 мг | 9.9% | 4.7% | 1010 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.4 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.8% | 6039 г |
| Кальций, Ca | 46.2 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.2% | 2165 г |
| Магний, Mg | 4.8 мг | 400 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Натрий, Na | 522 мг | 1300 мг | 40.2% | 19.1% | 249 г |
| Сера, S | 85.14 мг | 1000 мг | 8.5% | 4% | 1175 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 3.2% | 1498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 2% | 2459 г |
| Марганец, Mn | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Медь, Cu | 63 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3% | 1587 г |
| Селен, Se | 35.1 мкг | 55 мкг | 63.8% | 30.4% | 157 г |
| Цинк, Zn | 0.318 мг | 12 мг | 2.7% | 1.3% | 3774 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.439 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.692 г | ~ | |||
| Лизин | 0.782 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.515 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Глицин | 0.409 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.881 г | от 0.9 до 3.7 г | 97.9% | 46.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.127 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.429 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.933 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.168 г | min 16.8 г | 42.7% | 20.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 2.189 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 3.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.506 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.328 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдь филе-кусочки в майонезе с овощами "по-шведски" [Балтийский берег] составляет 210 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».