Рецепт Кабачок тушеный с морковью 02/11/23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок тушеный с морковью 02/11/23

Кабачок (Тушение) 353 г
Морковь (Тушение) 47 г
Чеснок (Припускание) 0 г
Укроп (Припускание) 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Вода 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Петрушка свежая 0 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Перец сладкий красный (Тушение) 0 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок тушеный с морковью 02/11/23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.8% 2621 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.3% 1647 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4% 3842 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.7% 1429 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.6% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 336.8 мкг 900 мкг 37.4% 56.9% 267 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 1.747 мг 5 мг 34.9% 53.1% 286 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 9.4% 1607 г
Витамин В4, холин 51.96 мг 500 мг 10.4% 15.8% 962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 10.4% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 9.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 9.071 мкг 400 мкг 2.3% 3.5% 4410 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 4.3% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 7.5 мг 90 мг 8.3% 12.6% 1200 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 5.8% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 3% 4983 г
Витамин Н, биотин 3.796 мкг 50 мкг 7.6% 11.6% 1317 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 14.8% 1034 г
Витамин РР, НЭ 1.1839 мг 20 мг 5.9% 9% 1689 г
Ниацин 0.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.68 мг 2500 мг 11.7% 17.8% 851 г
Кальций, Ca 31.48 мг 1000 мг 3.1% 4.7% 3177 г
Кремний, Si 33.245 мг 30 мг 110.8% 168.6% 90 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 6.2% 2430 г
Натрий, Na 27.05 мг 1300 мг 2.1% 3.2% 4806 г
Сера, S 30.11 мг 1000 мг 3% 4.6% 3321 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 9.6% 1578 г
Хлор, Cl 35.73 мг 2300 мг 1.6% 2.4% 6437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.5 мкг ~
Бор, B 52.4 мкг ~
Ванадий, V 19.59 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 7.8% 1963 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 3.7% 4132 г
Кобальт, Co 3.161 мкг 10 мкг 31.6% 48.1% 316 г
Литий, Li 0.981 мкг ~
Марганец, Mn 0.1506 мг 2 мг 7.5% 11.4% 1328 г
Медь, Cu 73.58 мкг 1000 мкг 7.4% 11.3% 1359 г
Молибден, Mo 6.82 мкг 70 мкг 9.7% 14.8% 1026 г
Никель, Ni 1.957 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 5.341 мкг 55 мкг 9.7% 14.8% 1030 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Фтор, F 22.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17575 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 6.2% 2427 г
Цинк, Zn 0.4968 мг 12 мг 4.1% 6.2% 2415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.094 г от 0.9 до 3.7 г 10.4% 15.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.495 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.426 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.058 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.288 г min 16.8 г 7.7% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачок тушеный с морковью 02/11/23 составляет 65,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШЕНЫЙ С МОРКОВЬЮ 02/11/23

Кабачок тушеный с морковью 02/11/23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,4 %, бэта-каротином - 34,9 %, калием - 11,7 %, кремнием - 110,8 %, кобальтом - 31,6 %

Чем полезен Кабачок тушеный с морковью 02/11/23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок тушеный с морковью 02/11/23, калорийность 65,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок тушеный с морковью 02/11/23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты