Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из рыбных консервов с яйцом и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из рыбных консервов с яйцом и огурцом

Скумбрия в Масле [Kaija] 116 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 178 г
Огурец грунтовый 178 г
Перец сладкий зеленый 46 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Укроп 10 г
Майонез столовый молочный, 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из рыбных консервов с яйцом и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.3% 1134 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 14.9% 483 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.4% 2899 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.3 мкг 900 мкг 14.3% 10.3% 701 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 4.6% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 6.5% 1111 г
Витамин В4, холин 77.62 мг 500 мг 15.5% 11.2% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 6.9% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.33 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7505 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 3.7% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 17.4 мг 90 мг 19.3% 13.9% 517 г
Витамин D, кальциферол 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 4.7% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.804 мг 15 мг 18.7% 13.5% 535 г
Витамин Н, биотин 6.288 мкг 50 мкг 12.6% 9.1% 795 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 8.8% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.9017 мг 20 мг 4.5% 3.2% 2218 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.48 мг 2500 мг 4.7% 3.4% 2110 г
Кальций, Ca 36.89 мг 1000 мг 3.7% 2.7% 2711 г
Кремний, Si 15.789 мг 30 мг 52.6% 37.8% 190 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 2% 3597 г
Натрий, Na 85.51 мг 1300 мг 6.6% 4.7% 1520 г
Сера, S 56.35 мг 1000 мг 5.6% 4% 1775 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 7% 1030 г
Хлор, Cl 57.13 мг 2300 мг 2.5% 1.8% 4026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.5 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 4.2% 1697 г
Йод, I 7.13 мкг 150 мкг 4.8% 3.5% 2104 г
Кобальт, Co 3.878 мкг 10 мкг 38.8% 27.9% 258 г
Литий, Li 0.329 мкг ~
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.7% 1923 г
Медь, Cu 68.33 мкг 1000 мкг 6.8% 4.9% 1463 г
Молибден, Mo 3.084 мкг 70 мкг 4.4% 3.2% 2270 г
Никель, Ni 0.21 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 9.531 мкг 55 мкг 17.3% 12.4% 577 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Фтор, F 25.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15674 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 5.6% 1276 г
Цинк, Zn 0.4542 мг 12 мг 3.8% 2.7% 2642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.194 г min 16.8 г 7.1% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.909 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 25.1%

Энергетическая ценность Салат из рыбных консервов с яйцом и огурцом составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».