Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновын блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновын блинчики

Рисовая мука диетическая (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 650 г
Протеин Ванильный [Maxler] 30 г
Соевый изолятор 20 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновын блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.2 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7% 655 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.2% 875 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 5.9% 779 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.1% 4321 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 1.4% 3371 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 4% 1146 г
Витамин В4, холин 32.06 мг 500 мг 6.4% 2.9% 1560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 2.5% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.851 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14030 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 3.4% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин Н, биотин 4.426 мкг 50 мкг 8.9% 4.1% 1130 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9134 мг 20 мг 9.6% 4.4% 1045 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.79 мг 2500 мг 6.4% 2.9% 1555 г
Кальций, Ca 117 мг 1000 мг 11.7% 5.4% 855 г
Магний, Mg 21.58 мг 400 мг 5.4% 2.5% 1854 г
Натрий, Na 63.36 мг 1300 мг 4.9% 2.3% 2052 г
Сера, S 39.58 мг 1000 мг 4% 1.8% 2527 г
Фосфор, P 130.6 мг 800 мг 16.3% 7.5% 613 г
Хлор, Cl 105.75 мг 2300 мг 4.6% 2.1% 2175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 1.7% 2744 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 1.7% 2660 г
Кобальт, Co 1.611 мкг 10 мкг 16.1% 7.4% 621 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29851 г
Медь, Cu 17.76 мкг 1000 мкг 1.8% 0.8% 5631 г
Молибден, Mo 5.007 мкг 70 мкг 7.2% 3.3% 1398 г
Олово, Sn 13.68 мкг ~
Селен, Se 2.93 мкг 55 мкг 5.3% 2.4% 1877 г
Стронций, Sr 15.5 мкг ~
Фтор, F 22.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17905 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 1.9% 2358 г
Цинк, Zn 0.4682 мг 12 мг 3.9% 1.8% 2563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.218 г ~
10:0 Каприновая 0.188 г ~
12:0 Лауриновая 1.334 г ~
14:0 Миристиновая 0.487 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.28 г min 16.8 г 7.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Протеиновын блинчики составляет 217,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».