| Фасоль овощная отварная | 605 г |
| Лук репчатый | 164 г |
| огурцы малосольные | 165 г |
| Подсолнечное масло | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2924 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 12.3% | 1400 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.8% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 22.6% | 769 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.3 мкг | 900 мкг | 4.8% | 8.3% | 2079 г |
| бета Каротин | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 8.9% | 1961 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 10.2% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 1.48 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 33784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 5.9% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 13.4% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.363 мкг | 400 мкг | 6.3% | 10.9% | 1577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.56 мг | 90 мг | 17.3% | 30% | 578 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.915 мг | 15 мг | 12.8% | 22.2% | 783 г |
| Витамин Н, биотин | 0.218 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 22936 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6395 мг | 20 мг | 3.2% | 5.6% | 3127 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.38 мг | 2500 мг | 8.3% | 14.4% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 51.28 мг | 1000 мг | 5.1% | 8.9% | 1950 г |
| Кремний, Si | 0.844 мг | 30 мг | 2.8% | 4.9% | 3555 г |
| Магний, Mg | 20.25 мг | 400 мг | 5.1% | 8.9% | 1975 г |
| Натрий, Na | 145.02 мг | 1300 мг | 11.2% | 19.4% | 896 г |
| Сера, S | 11.73 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.1% | 8525 г |
| Фосфор, P | 41.7 мг | 800 мг | 5.2% | 9% | 1918 г |
| Хлор, Cl | 225.74 мг | 2300 мг | 9.8% | 17% | 1019 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 8.7% | 2011 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.973 мкг | 10 мкг | 9.7% | 16.8% | 1028 г |
| Марганец, Mn | 0.0536 мг | 2 мг | 2.7% | 4.7% | 3731 г |
| Медь, Cu | 22.82 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 4% | 4382 г |
| Молибден, Mo | 0.478 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.2% | 14644 г |
| Никель, Ni | 0.507 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.107 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 51402 г |
| Фтор, F | 15.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25510 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.8% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.1619 мг | 12 мг | 1.3% | 2.3% | 7412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 84.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.907 г | min 16.8 г | 5.4% | 9.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 38.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.279 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из фасоли лука и огурцов составляет 57,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».