| Брокколи (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 78 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 17 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Кунжутное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4263 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.6% | 5429 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.1% | 3111 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.8% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 21.5% | 1176 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 10.1% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 584 мкг | 900 мкг | 64.9% | 164.3% | 154 г |
| альфа Каротин | 4.167 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.533 мг | 5 мг | 70.7% | 179% | 142 г |
| бета Криптоксантин | 0.167 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 233.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 7.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 8.4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 9.13 мг | 500 мг | 1.8% | 4.6% | 5476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 15.2% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 11.6% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.827 мкг | 400 мкг | 5% | 12.7% | 2017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.65 мг | 90 мг | 27.4% | 69.4% | 365 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.521 мг | 15 мг | 3.5% | 8.9% | 2879 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.712 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.5% | 7022 г |
| Витамин К, филлохинон | 121.7 мкг | 120 мкг | 101.4% | 256.7% | 99 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6241 мг | 20 мг | 3.1% | 7.8% | 3205 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.5 мг | 2500 мг | 8.8% | 22.3% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 40.24 мг | 1000 мг | 4% | 10.1% | 2485 г |
| Кремний, Si | 46.85 мг | 30 мг | 156.2% | 395.4% | 64 г |
| Магний, Mg | 25.2 мг | 400 мг | 6.3% | 15.9% | 1587 г |
| Натрий, Na | 16.89 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.3% | 7697 г |
| Сера, S | 11.19 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.8% | 8937 г |
| Фосфор, P | 51.7 мг | 800 мг | 6.5% | 16.5% | 1547 г |
| Хлор, Cl | 37.95 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.3% | 6061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 415.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 10.1% | 2532 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 9.4% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 1.252 мкг | 10 мкг | 12.5% | 31.6% | 799 г |
| Литий, Li | 2.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1861 мг | 2 мг | 9.3% | 23.5% | 1075 г |
| Медь, Cu | 87.41 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 22% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 6.017 мкг | 70 мкг | 8.6% | 21.8% | 1163 г |
| Никель, Ni | 3.565 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.598 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.8% | 9197 г |
| Стронций, Sr | 3.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.83 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.3% | 11164 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 21.3% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 0.3405 мг | 12 мг | 2.8% | 7.1% | 3524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 37.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | min 16.8 г | 4% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.67 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.727 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Детокс овощное пюре составляет 39,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».