| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, приготовленное на гриле | 850 г |
| Лимонный сок, консервированный или в бутылках | 20 г |
| Grill для румяной курочки | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.5 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 879 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 15.9% | 328 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 10% | 523 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3513 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 7200 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.904 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.249 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 6.5% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 65.33 мг | 500 мг | 13.1% | 6.8% | 765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.214 мг | 5 мг | 24.3% | 12.7% | 412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.729 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.432 мкг | 3 мкг | 14.4% | 7.5% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6122 г |
| гамма Токоферол | 0.125 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 5.2222 мг | 20 мг | 26.1% | 13.6% | 383 г |
| Бетаин | 8.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.02 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.3% | 976 г |
| Кальций, Ca | 12.71 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7868 г |
| Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 2.7% | 1968 г |
| Натрий, Na | 324.21 мг | 1300 мг | 24.9% | 13% | 401 г |
| Сера, S | 231.19 мг | 1000 мг | 23.1% | 12.1% | 433 г |
| Фосфор, P | 208.6 мг | 800 мг | 26.1% | 13.6% | 384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 2.7% | 1929 г |
| Марганец, Mn | 0.0176 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Медь, Cu | 81.08 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.2% | 1233 г |
| Селен, Se | 25.934 мкг | 55 мкг | 47.2% | 24.6% | 212 г |
| Цинк, Zn | 1.9348 мг | 12 мг | 16.1% | 8.4% | 620 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.534 г | ~ | |||
| Валин | 1.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.685 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.888 г | ~ | |||
| Лизин | 2.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.666 г | ~ | |||
| Треонин | 0.805 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.856 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.157 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 1.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.508 г | ~ | |||
| Пролин | 1.198 г | ~ | |||
| Серин | 1.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.716 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.2 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.479 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.685 г | min 16.8 г | 27.9% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.868 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.781 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.477 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.438 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.126 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.085 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные бедра в лимоном соке на гриле составляет 191,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».