Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с изюмом

творог 0% 300 г
Банан 2 Штука
Яйцо куриное 2 С0
Рисовая мука, белая 50 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 10.9% 576 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.4% 1867 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 5.6% 1117 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.7% 3684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 4.1% 1518 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.3% 1463 г
Витамин В4, холин 56.31 мг 500 мг 11.3% 7.1% 888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 5.1% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 5.9% 1053 г
Витамин В9, фолаты 4.574 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8745 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 2.3% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 1.9% 3237 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 2.9% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1% 6122 г
Витамин Н, биотин 5.217 мкг 50 мкг 10.4% 6.5% 958 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3012 мг 20 мг 6.5% 4.1% 1537 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.85 мг 2500 мг 7.5% 4.7% 1331 г
Кальций, Ca 19.92 мг 1000 мг 2% 1.3% 5020 г
Кремний, Si 19.283 мг 30 мг 64.3% 40.3% 156 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 3% 2093 г
Натрий, Na 256.7 мг 1300 мг 19.7% 12.3% 506 г
Сера, S 47.49 мг 1000 мг 4.7% 2.9% 2106 г
Фосфор, P 64.4 мг 800 мг 8.1% 5.1% 1242 г
Хлор, Cl 44.33 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 93.2 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 2.8% 2284 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 1.8% 3580 г
Кобальт, Co 2.127 мкг 10 мкг 21.3% 13.3% 470 г
Литий, Li 0.826 мкг ~
Марганец, Mn 0.1977 мг 2 мг 9.9% 6.2% 1012 г
Медь, Cu 67.99 мкг 1000 мкг 6.8% 4.3% 1471 г
Молибден, Mo 1.928 мкг 70 мкг 2.8% 1.8% 3631 г
Никель, Ni 1.002 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 8.033 мкг 55 мкг 14.6% 9.1% 685 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 12.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33250 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5682 г
Цинк, Zn 0.371 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.077 г min 16.8 г 6.4% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.893 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с изюмом составляет 159,7 кКал.

  • Порция = 144 гр (230 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».