| Гречневая крупа ядрица (Жарка) | 500 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 550 г |
| Whey Protein Natural | 30 г |
| Конопля, семя сушеное лущёное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.9 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7.6% | 800 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.3% | 1400 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 7.2% | 842 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 17.3% | 351 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3820 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.203 мг | 1.5 мг | 13.5% | 8.2% | 739 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.9% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 23.5 мг | 500 мг | 4.7% | 2.9% | 2128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 1.9% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 4.9% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.463 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3823 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 1.6% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 4.483 мкг | 50 мкг | 9% | 5.5% | 1115 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6099 мг | 20 мг | 18% | 10.9% | 554 г |
| Ниацин | 2.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.56 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 18.62 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5371 г |
| Кремний, Si | 39.103 мг | 30 мг | 130.3% | 79% | 77 г |
| Магний, Mg | 133.1 мг | 400 мг | 33.3% | 20.2% | 301 г |
| Натрий, Na | 2.78 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 46763 г |
| Сера, S | 55 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Фосфор, P | 225.1 мг | 800 мг | 28.1% | 17% | 355 г |
| Хлор, Cl | 15.93 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 169 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.659 мг | 18 мг | 20.3% | 12.3% | 492 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 1.512 мкг | 10 мкг | 15.1% | 9.2% | 661 г |
| Литий, Li | 2.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1276 мг | 2 мг | 56.4% | 34.2% | 177 г |
| Медь, Cu | 395.67 мкг | 1000 мкг | 39.6% | 24% | 253 г |
| Молибден, Mo | 16.606 мкг | 70 мкг | 23.7% | 14.4% | 422 г |
| Никель, Ni | 4.876 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.302 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2.5% | 2389 г |
| Стронций, Sr | 146.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36036 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.4% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 1.4906 мг | 12 мг | 12.4% | 7.5% | 805 г |
| Цирконий, Zr | 16.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.833 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.776 г | ~ | |||
| Валин | 0.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лизин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 33.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 24.631 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.247 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.87 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.348 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.428 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из зелёной гречки составляет 164,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».