Мороженое Домашнее Шоколадное [С.Пудовъ] | 70 г |
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 200 г |
Сметана 36% жирности | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 190 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.2% | 2375 г |
Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 10.6% | 496 г |
Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 4.5% | 1171 г |
Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3439 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.6% | 1461 г |
Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.6% | 9375 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.8% | 1856 г |
Витамин В4, холин | 34.13 мг | 500 мг | 6.8% | 3.6% | 1465 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 1.8% | 2907 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7407 г |
Витамин В9, фолаты | 4.141 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9660 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 3.2% | 1657 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16949 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
Витамин Н, биотин | 2.563 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.7% | 1951 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5734 мг | 20 мг | 2.9% | 1.5% | 3488 г |
Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 105.31 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.2% | 2374 г |
Кальций, Ca | 89.06 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.7% | 1123 г |
Магний, Mg | 9.84 мг | 400 мг | 2.5% | 1.3% | 4065 г |
Натрий, Na | 36.09 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.5% | 3602 г |
Сера, S | 21.88 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4570 г |
Фосфор, P | 65.9 мг | 800 мг | 8.2% | 4.3% | 1214 г |
Хлор, Cl | 72.03 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.6% | 3193 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 31.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.109 мг | 18 мг | 0.6% | 0.3% | 16514 г |
Йод, I | 6.72 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.4% | 2232 г |
Кобальт, Co | 0.609 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.2% | 1642 г |
Марганец, Mn | 0.0036 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Медь, Cu | 10.63 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9407 г |
Молибден, Mo | 3.906 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.9% | 1792 г |
Олово, Sn | 9.38 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.672 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.6% | 8185 г |
Стронций, Sr | 10.63 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27229 г |
Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
Цинк, Zn | 0.2875 мг | 12 мг | 2.4% | 1.3% | 4174 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 30 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.331 г | min 16.8 г | 13.9% | 7.3% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.4% |
Энергетическая ценность Домашнее мороженое составляет 190 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».