| Яйцо куриное | 150 г |
| Кукурузный крахмал | 25 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 10 г |
| Творог 5% жирности | 350 г |
| Клубника | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 13.5% | 594 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.1% | 1143 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.5% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.1 мкг | 900 мкг | 7.8% | 6.3% | 1284 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 10.1% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 73.27 мг | 500 мг | 14.7% | 11.8% | 682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 6.7% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 5.5% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.197 мкг | 400 мкг | 5.8% | 4.7% | 1724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.735 мкг | 3 мкг | 24.5% | 19.7% | 408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.56 мг | 90 мг | 18.4% | 14.8% | 543 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.463 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.7% | 2160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 1.6% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 8.83 мкг | 50 мкг | 17.7% | 14.2% | 566 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7007 мг | 20 мг | 13.5% | 10.8% | 741 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.29 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.1% | 1980 г |
| Кальций, Ca | 200.97 мг | 1000 мг | 20.1% | 16.1% | 498 г |
| Кремний, Si | 26.939 мг | 30 мг | 89.8% | 72.1% | 111 г |
| Магний, Mg | 18.86 мг | 400 мг | 4.7% | 3.8% | 2121 г |
| Натрий, Na | 160.18 мг | 1300 мг | 12.3% | 9.9% | 812 г |
| Сера, S | 139.29 мг | 1000 мг | 13.9% | 11.2% | 718 г |
| Фосфор, P | 285.8 мг | 800 мг | 35.7% | 28.7% | 280 г |
| Хлор, Cl | 90.95 мг | 2300 мг | 4% | 3.2% | 2529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.197 мг | 18 мг | 6.7% | 5.4% | 1504 г |
| Йод, I | 8.64 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.7% | 1736 г |
| Кобальт, Co | 4.082 мкг | 10 мкг | 40.8% | 32.7% | 245 г |
| Литий, Li | 0.816 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0661 мг | 2 мг | 3.3% | 2.6% | 3026 г |
| Медь, Cu | 81.4 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.5% | 1229 г |
| Молибден, Mo | 7.612 мкг | 70 мкг | 10.9% | 8.7% | 920 г |
| Олово, Sn | 6.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.758 мкг | 55 мкг | 37.7% | 30.3% | 265 г |
| Стронций, Sr | 10.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12755 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.7% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.4286 мг | 12 мг | 3.6% | 2.9% | 2800 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.867 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.712 г | min 16.8 г | 10.2% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.835 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет с творожно-клубничной начинкой составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».