Мой здоровый рацион

Рецепт Наггетсы из филе (Голда). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Наггетсы из филе (Голда)

Куриная грудка (филе) 865 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Уксус винный, красный 0 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 3 г
Подсолнечное масло 90 г
Кляр на сметане (Голда) 0 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 58 г
Яйцо куриное 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наггетсы из филе (Голда)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.8 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 677 г
Белки 25.2 г 76 г 33.2% 13.3% 302 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 10% 403 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 0.9% 4380 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 0.9% 4297 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 2.3% 1721 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 3.822 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 2.448 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 219.006 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 4.3% 938 г
Витамин В4, холин 155.52 мг 500 мг 31.1% 12.5% 322 г
Витамин В5, пантотеновая 1.81 мг 5 мг 36.2% 14.5% 276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.802 мг 2 мг 40.1% 16.1% 249 г
Витамин В9, фолаты 22.442 мкг 400 мкг 5.6% 2.3% 1782 г
Витамин В12, кобаламин 0.432 мкг 3 мкг 14.4% 5.8% 694 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 2.2% 1838 г
Витамин D3, холекальциферол 0.544 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.96 мг 15 мг 33.1% 13.3% 302 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.136 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 7.0937 мг 20 мг 35.5% 14.3% 282 г
Ниацин 9.862 мг ~
Бетаин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.94 мг 2500 мг 12.8% 5.1% 779 г
Кальций, Ca 26.74 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3740 г
Магний, Mg 86.95 мг 400 мг 21.7% 8.7% 460 г
Натрий, Na 498.13 мг 1300 мг 38.3% 15.4% 261 г
Сера, S 243.83 мг 1000 мг 24.4% 9.8% 410 г
Фосфор, P 226 мг 800 мг 28.3% 11.4% 354 г
Хлор, Cl 694.04 мг 2300 мг 30.2% 12.1% 331 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.917 мг 18 мг 10.7% 4.3% 939 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 1.4% 2762 г
Кобальт, Co 8.3 мкг 10 мкг 83% 33.4% 120 г
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3559 г
Медь, Cu 108.76 мкг 1000 мкг 10.9% 4.4% 919 г
Молибден, Mo 11.104 мкг 70 мкг 15.9% 6.4% 630 г
Селен, Se 29.914 мкг 55 мкг 54.4% 21.9% 184 г
Фтор, F 117.95 мкг 4000 мкг 2.9% 1.2% 3391 г
Хром, Cr 22.62 мкг 50 мкг 45.2% 18.2% 221 г
Цинк, Zn 1.6383 мг 12 мг 13.7% 5.5% 732 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.891 г ~
Валин 1.431 г ~
Гистидин* 1.291 г ~
Изолейцин 1.22 г ~
Лейцин 2.138 г ~
Лизин 2.649 г ~
Метионин 0.519 г ~
Метионин + Цистеин 0.787 г ~
Треонин 1.171 г ~
Триптофан 0.392 г ~
Фенилаланин 1.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.773 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.408 г ~
Аспарагиновая кислота 2.146 г ~
Гидроксипролин 0.19 г ~
Глицин 0.967 г ~
Глутаминовая кислота 3.094 г ~
Пролин 1.09 г ~
Серин 1.198 г ~
Тирозин 0.967 г ~
Цистеин 0.471 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.828 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.58 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.692 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.94 г min 16.8 г 23.5% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.745 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.921 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.945 г от 11.2 до 20.6 г 62% 24.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.328 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.416 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Наггетсы из филе (Голда) составляет 248,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок