Мой здоровый рацион

Рецепт Отруби пшеничные +кунжутная +льняная+тыквенная мука+ гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Отруби пшеничные +кунжутная +льняная+тыквенная мука+ гречка

Пшеничные отруби 400 г
Семена льна 70 г
Овсяные хлопья "геркулес" 0 г
Кунжутная мука, полуобезжиренная 70 г
Тыквенные семечки, сушеные 60 г
Гречневая крупа ядрица 100 г
Кунжутная мука, обезжиренная 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отруби пшеничные +кунжутная +льняная+тыквенная мука+ гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.8 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 9.2% 392 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 7.9% 455 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 3.6% 1009 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 29.8 г 20 г 149% 53.6% 67 г
Вода 12.4 г 2273 г 0.5% 0.2% 18331 г
Зола 4.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
альфа Каротин 0.086 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.086 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.443 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.931 мг 1.5 мг 62.1% 22.4% 161 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 4.6% 773 г
Витамин В4, холин 63.53 мг 500 мг 12.7% 4.6% 787 г
Витамин В5, пантотеновая 1.748 мг 5 мг 35% 12.6% 286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.876 мг 2 мг 43.8% 15.8% 228 г
Витамин В9, фолаты 66.286 мкг 400 мкг 16.6% 6% 603 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.275 мг 15 мг 41.8% 15% 239 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 5.004 мг ~
дельта Токоферол 0.073 мг ~
Витамин Н, биотин 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2747 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 10.7383 мг 20 мг 53.7% 19.3% 186 г
Ниацин 6.6 мг ~
Бетаин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 967.43 мг 2500 мг 38.7% 13.9% 258 г
Кальций, Ca 133.01 мг 1000 мг 13.3% 4.8% 752 г
Кремний, Si 13.714 мг 30 мг 45.7% 16.5% 219 г
Магний, Mg 410.71 мг 400 мг 102.7% 37% 97 г
Натрий, Na 12.7 мг 1300 мг 1% 0.4% 10236 г
Сера, S 172.55 мг 1000 мг 17.3% 6.2% 580 г
Фосфор, P 836.3 мг 800 мг 104.5% 37.6% 96 г
Хлор, Cl 11.57 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 38.86 мкг ~
Железо, Fe 11.716 мг 18 мг 65.1% 23.4% 154 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10000 г
Кобальт, Co 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 4.1% 867 г
Литий, Li 1.114 мкг ~
Марганец, Mn 7.5722 мг 2 мг 378.6% 136.3% 26 г
Медь, Cu 1042.03 мкг 1000 мкг 104.2% 37.5% 96 г
Молибден, Mo 5.771 мкг 70 мкг 8.2% 3% 1213 г
Никель, Ni 2.197 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 48.503 мкг 55 мкг 88.2% 31.7% 113 г
Стронций, Sr 44.5 мкг ~
Титан, Ti 6.43 мкг ~
Фтор, F 11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36364 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 2.9% 1250 г
Цинк, Zn 6.6206 мг 12 мг 55.2% 19.9% 181 г
Цирконий, Zr 5.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.409 г ~
Валин 0.552 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.439 г ~
Лейцин 0.747 г ~
Лизин 0.397 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.542 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.513 г ~
Аспарагиновая кислота 0.99 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.662 г ~
Глутаминовая кислота 2.156 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.373 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 36%
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 32.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.5 мг ~
Стигмастерол 1.1 мг ~
бета Ситостерол 16.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.856 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.434 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.747 г min 16.8 г 16.4% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.706 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.347 г от 11.2 до 20.6 г 47.7% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.017 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.771 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.315 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Отруби пшеничные +кунжутная +льняная+тыквенная мука+ гречка составляет 277,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов