Мой здоровый рацион

Рецепт Сэндвич с лососем Вкусвилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сэндвич с лососем Вкусвилл

Ржаной хлеб 30 г
Лосось атлантический (семга) 30 г
Огурец парниковый 8 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 3 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с лососем Вкусвилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.5 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.9% 800 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.8% 933 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 4.1% 1531 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.3% 1000 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3403 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 1% 6383 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.33 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.802 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.222 мг 1.5 мг 14.8% 9.4% 676 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 6.9% 918 г
Витамин В4, холин 21.43 мг 500 мг 4.3% 2.7% 2333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.695 мг 5 мг 13.9% 8.8% 719 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 9.3% 685 г
Витамин В9, фолаты 58.374 мкг 400 мкг 14.6% 9.3% 685 г
Витамин В12, кобаламин 0.989 мкг 3 мкг 33% 21% 303 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин D, кальциферол 2.189 мкг 10 мкг 21.9% 13.9% 457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.7 мг 15 мг 11.3% 7.2% 882 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 63291 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.3962 мг 20 мг 22% 14% 455 г
Ниацин 1.999 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.67 мг 2500 мг 8.5% 5.4% 1181 г
Кальций, Ca 32.58 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3069 г
Кремний, Si 4.659 мг 30 мг 15.5% 9.8% 644 г
Магний, Mg 23.31 мг 400 мг 5.8% 3.7% 1716 г
Натрий, Na 231.19 мг 1300 мг 17.8% 11.3% 562 г
Сера, S 94.22 мг 1000 мг 9.4% 6% 1061 г
Фосфор, P 114.9 мг 800 мг 14.4% 9.1% 696 г
Хлор, Cl 2.51 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 91633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.274 мг 18 мг 7.1% 4.5% 1413 г
Йод, I 16.49 мкг 150 мкг 11% 7% 910 г
Кобальт, Co 6.681 мкг 10 мкг 66.8% 42.4% 150 г
Марганец, Mn 0.2842 мг 2 мг 14.2% 9% 704 г
Медь, Cu 147.47 мкг 1000 мкг 14.7% 9.3% 678 г
Молибден, Mo 1.758 мкг 70 мкг 2.5% 1.6% 3982 г
Никель, Ni 1.979 мкг ~
Селен, Se 22.246 мкг 55 мкг 40.4% 25.7% 247 г
Фтор, F 180.66 мкг 4000 мкг 4.5% 2.9% 2214 г
Хром, Cr 18.28 мкг 50 мкг 36.6% 23.2% 274 г
Цинк, Zn 0.6044 мг 12 мг 5% 3.2% 1985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.046 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.858 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 63.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.857 г min 16.8 г 11.1% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.961 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.792 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич с лососем Вкусвилл составляет 157,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».