Рецепт Салат с кабачками и креветками ВЕГ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кабачками и креветками ВЕГ

Кабачок (Жарка)	250 г
Креветка приготовленная	100 г
Айсберг (салат кочанный)	50 г
Кукуруза, консервы	100 г
Оливковое масло	10 г
Чеснок	1 г
Сок лимонный	10 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Киноа, приготовленная	30 г

Способ приготовления

Кабачок нарезать тонкими пластинками и обжарить на гриле (или на сковороде без масла). Креветки разморозить и так же обжарить на сковороде без масла. Измельчить салат, добавить кукурузу и все перемешать. Заправить соусом: лимонный сок+масло+измельченный чеснок. Добавить специи по вкусу. + Добавьте немного приготовленной киноа для сытости

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кабачками и креветками ВЕГ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	75.4 ккал	1684 ккал	4.5%	6%	2233 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	11.1%	1188 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	6.1%	2154 г
Углеводы	6.1 г	219 г	2.8%	3.7%	3590 г
Углеводы (общие)	1.8 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	6%	2222 г
Вода	82.2 г	2273 г	3.6%	4.8%	2765 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.3 мкг	900 мкг	0.6%	0.8%	16981 г
альфа Каротин	0.436 мкг	~
бета Каротин	0.05 мг	5 мг	1%	1.3%	10000 г
Лютеин + Зеаксантин	33.638 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	2.5%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.036 мг	1.8 мг	2%	2.7%	5000 г
Витамин В4, холин	10.78 мг	500 мг	2.2%	2.9%	4638 г
Витамин В5, пантотеновая	0.174 мг	5 мг	3.5%	4.6%	2874 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	4.4%	3077 г
Витамин В9, фолаты	17.545 мкг	400 мкг	4.4%	5.8%	2280 г
Витамин C, аскорбиновая	6.08 мг	90 мг	6.8%	9%	1480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.386 мг	15 мг	2.6%	3.4%	3886 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.088 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.205 мкг	50 мкг	0.4%	0.5%	24390 г
Витамин К, филлохинон	6.1 мкг	120 мкг	5.1%	6.8%	1967 г
Витамин РР, НЭ	0.556 мг	20 мг	2.8%	3.7%	3597 г
Ниацин	0.48 мг	~
Бетаин	0.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	233.02 мг	2500 мг	9.3%	12.3%	1073 г
Кальций, Ca	36.8 мг	1000 мг	3.7%	4.9%	2717 г
Кремний, Si	14.875 мг	30 мг	49.6%	65.8%	202 г
Магний, Mg	21.08 мг	400 мг	5.3%	7%	1898 г
Натрий, Na	156.45 мг	1300 мг	12%	15.9%	831 г
Сера, S	60.68 мг	1000 мг	6.1%	8.1%	1648 г
Фосфор, P	79.2 мг	800 мг	9.9%	13.1%	1010 г
Хлор, Cl	65.09 мг	2300 мг	2.8%	3.7%	3534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	36.7 мкг	~
Бор, B	9.6 мкг	~
Ванадий, V	3.08 мкг	~
Железо, Fe	0.541 мг	18 мг	3%	4%	3327 г
Йод, I	0.03 мкг	150 мкг			500000 г
Кобальт, Co	0.563 мкг	10 мкг	5.6%	7.4%	1776 г
Литий, Li	0.007 мкг	~
Марганец, Mn	0.1385 мг	2 мг	6.9%	9.2%	1444 г
Медь, Cu	127.47 мкг	1000 мкг	12.7%	16.8%	784 г
Молибден, Mo	1.464 мкг	70 мкг	2.1%	2.8%	4781 г
Никель, Ni	0.582 мкг	~
Рубидий, Rb	11.1 мкг	~
Селен, Se	0.432 мкг	55 мкг	0.8%	1.1%	12731 г
Фтор, F	6.12 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	65359 г
Хром, Cr	0.53 мкг	50 мкг	1.1%	1.5%	9434 г
Цинк, Zn	0.6575 мг	12 мг	5.5%	7.3%	1825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.235 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.015 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.012 г	~
Лейцин	0.02 г	~
Лизин	0.018 г	~
Метионин	0.007 г	~
Треонин	0.011 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.015 г	~
Аспарагиновая кислота	0.037 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.059 г	~
Пролин	0.017 г	~
Серин	0.014 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	14.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	41.18 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.089 мг	~
бета Ситостерол	2.179 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.302 г	~
18:0 Стеариновая	0.06 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.503 г	min 16.8 г	8.9%	11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.034 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.449 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.383 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	4.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.331 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат с кабачками и креветками ВЕГ составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	75.4 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	6.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	82.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАБАЧКАМИ И КРЕВЕТКАМИ ВЕГ

Салат с кабачками и креветками ВЕГ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,6 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Салат с кабачками и креветками ВЕГ

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с кабачками и креветками ВЕГ, калорийность 75,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кабачками и креветками ВЕГ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

Автор Виолетта Марченко

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе