| Яйцо куриное | 155 г |
| Сахар песок | 85 г |
| Подсолнечное масло | 65 г |
| Almette Творожный сыр сливочный | 150 г |
| Ванильный экстракт | 3 г |
| Снежок йогуртный с сахаром | 75 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Абрикосы | 120 г |
Муку смешать с разрыхлителем и солью. Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Добавить масло, рикотту, йогурт, ароматизаторы, все взбить. Добавить муку, перемешать. Вылить тесто в смазанную маслом форму, поверх теста разложить нарезанные дольками фрукты, аккуратно их вдавливая. 180С, 50-60 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.2 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 539 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.1% | 1041 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 9% | 357 г |
| Углеводы | 35.2 г | 219 г | 16.1% | 5.2% | 622 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Вода | 38.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5873 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.4 мкг | 900 мкг | 9.9% | 3.2% | 1007 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 1.6% | 2008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.9% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 64.59 мг | 500 мг | 12.9% | 4.1% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 2.5% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.161 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 3937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 0.5% | 6081 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.3% | 2370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.277 мг | 15 мг | 28.5% | 9.1% | 351 г |
| Витамин Н, биотин | 4.528 мкг | 50 мкг | 9.1% | 2.9% | 1104 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7371 мг | 20 мг | 8.7% | 2.8% | 1151 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.64 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.4% | 2260 г |
| Кальций, Ca | 21.06 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4748 г |
| Кремний, Si | 1.978 мг | 30 мг | 6.6% | 2.1% | 1517 г |
| Магний, Mg | 8.5 мг | 400 мг | 2.1% | 0.7% | 4706 г |
| Натрий, Na | 311.77 мг | 1300 мг | 24% | 7.7% | 417 г |
| Сера, S | 56.47 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.8% | 1771 г |
| Фосфор, P | 67.5 мг | 800 мг | 8.4% | 2.7% | 1185 г |
| Хлор, Cl | 110 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.5% | 2091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 378.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 1.8% | 1820 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 1% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 2.726 мкг | 10 мкг | 27.3% | 8.7% | 367 г |
| Литий, Li | 0.445 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2155 мг | 2 мг | 10.8% | 3.5% | 928 г |
| Медь, Cu | 68.17 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.2% | 1467 г |
| Молибден, Mo | 5.148 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.4% | 1360 г |
| Никель, Ni | 1.867 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.753 мкг | 55 мкг | 14.1% | 4.5% | 709 г |
| Титан, Ti | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.97 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21086 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.4423 мг | 12 мг | 3.7% | 1.2% | 2713 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.069 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.891 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.498 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.864 г | min 16.8 г | 17% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.688 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.8% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог со сливочным сыром и абрикосами составляет 312,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».