| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.9 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 28.7 г | 76 г | 37.8% | 20.9% | 265 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7% | 789 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3568 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.6% | 1525 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.4% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 96.41 мг | 500 мг | 19.3% | 10.7% | 519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.796 мг | 5 мг | 35.9% | 19.8% | 278 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.687 мг | 2 мг | 34.4% | 19% | 291 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.498 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 6.5% | 852 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.495 мкг | 10 мкг | 5% | 2.8% | 2020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.971 мг | 15 мг | 13.1% | 7.2% | 761 г |
| Витамин Н, биотин | 4.787 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5.3% | 1044 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5071 мг | 20 мг | 42.5% | 23.5% | 235 г |
| Ниацин | 10.893 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.08 мг | 2500 мг | 12.1% | 6.7% | 825 г |
| Кальций, Ca | 19.48 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5133 г |
| Магний, Mg | 82.32 мг | 400 мг | 20.6% | 11.4% | 486 г |
| Натрий, Na | 85.78 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.6% | 1516 г |
| Сера, S | 286.97 мг | 1000 мг | 28.7% | 15.9% | 348 г |
| Фосфор, P | 201.6 мг | 800 мг | 25.2% | 13.9% | 397 г |
| Хлор, Cl | 106.3 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.5% | 2164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.036 мг | 18 мг | 11.3% | 6.2% | 884 г |
| Йод, I | 6.51 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.4% | 2304 г |
| Кобальт, Co | 11.647 мкг | 10 мкг | 116.5% | 64.4% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0249 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8032 г |
| Медь, Cu | 105.83 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.9% | 945 г |
| Молибден, Mo | 11.327 мкг | 70 мкг | 16.2% | 9% | 618 г |
| Селен, Se | 26.827 мкг | 55 мкг | 48.8% | 27% | 205 г |
| Фтор, F | 130.09 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.8% | 3075 г |
| Хром, Cr | 23.46 мкг | 50 мкг | 46.9% | 25.9% | 213 г |
| Цинк, Zn | 1.6635 мг | 12 мг | 13.9% | 7.7% | 721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.344 г | ~ | |||
| Валин | 1.723 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.645 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.481 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.602 г | ~ | |||
| Лизин | 3.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.633 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.201 г | ~ | |||
| Треонин | 1.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.498 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.59 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.709 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.59 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 1.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.773 г | ~ | |||
| Пролин | 1.291 г | ~ | |||
| Серин | 1.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 30.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.109 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.18 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.461 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.31 г | min 16.8 г | 13.8% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.499 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.701 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное составляет 180,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».