Мой здоровый рацион

Рецепт Смородина блендерированная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смородина блендерированная

Смородина черная 560 г
Сахар песок 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смородина блендерированная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.6% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 35.1 г 219 г 16% 10.6% 624 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 11.3% 588 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.7% 3899 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 0.9% 7563 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.1% 6429 г
Витамин В4, холин 8.61 мг 500 мг 1.7% 1.1% 5807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 3.7% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 3.5 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11429 г
Витамин C, аскорбиновая 140 мг 90 мг 155.6% 103.4% 64 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин Н, биотин 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.3% 2976 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.28 мг 20 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.9 мг 2500 мг 9.8% 6.5% 1017 г
Кальций, Ca 26.1 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3831 г
Кремний, Si 42.63 мг 30 мг 142.1% 94.4% 70 г
Магний, Mg 21.7 мг 400 мг 5.4% 3.6% 1843 г
Натрий, Na 22.7 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5727 г
Сера, S 1.4 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 1.9% 3463 г
Хлор, Cl 9.8 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 393.1 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 2.8 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 3.7% 1800 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 18.6% 357 г
Литий, Li 0.63 мкг ~
Марганец, Mn 0.126 мг 2 мг 6.3% 4.2% 1587 г
Медь, Cu 91 мкг 1000 мкг 9.1% 6% 1099 г
Молибден, Mo 16.8 мкг 70 мкг 24% 15.9% 417 г
Никель, Ni 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 0.77 мкг 55 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Стронций, Sr 10.08 мкг ~
Фтор, F 11.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33613 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8929 г
Цинк, Zn 0.091 мг 12 мг 0.8% 0.5% 13187 г
Цирконий, Zr 7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смородина блендерированная составляет 150,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».