Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 100 г |
Сметана 20% жирности | 60 г |
Укроп | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 12.8% | 644 г |
Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9% | 918 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5475 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3019 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 229 мкг | 900 мкг | 25.4% | 21% | 393 г |
Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.089 мг | 5 мг | 21.8% | 18% | 459 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 8% | 1034 г |
Витамин В4, холин | 37.22 мг | 500 мг | 7.4% | 6.1% | 1343 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 4.1% | 2041 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 6% | 1399 г |
Витамин В9, фолаты | 27.619 мкг | 400 мкг | 6.9% | 5.7% | 1448 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.757 мкг | 3 мкг | 25.2% | 20.9% | 396 г |
Витамин C, аскорбиновая | 24.13 мг | 90 мг | 26.8% | 22.2% | 373 г |
Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 2.9% | 2890 г |
Витамин Н, биотин | 4.857 мкг | 50 мкг | 9.7% | 8% | 1029 г |
Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 10.6% | 779 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4095 мг | 20 мг | 12% | 9.9% | 830 г |
Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 166.62 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.5% | 1500 г |
Кальций, Ca | 134.81 мг | 1000 мг | 13.5% | 11.2% | 742 г |
Кремний, Si | 0.381 мг | 30 мг | 1.3% | 1.1% | 7874 г |
Магний, Mg | 30.38 мг | 400 мг | 7.6% | 6.3% | 1317 г |
Натрий, Na | 41.19 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.6% | 3156 г |
Сера, S | 120.14 мг | 1000 мг | 12% | 9.9% | 832 г |
Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 13.4% | 619 г |
Хлор, Cl | 87.14 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.1% | 2639 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 62 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 2.6% | 3098 г |
Йод, I | 7.4 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.1% | 2027 г |
Кобальт, Co | 1.848 мкг | 10 мкг | 18.5% | 15.3% | 541 г |
Литий, Li | 0.476 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3056 мг | 2 мг | 15.3% | 12.7% | 654 г |
Медь, Cu | 69.33 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.7% | 1442 г |
Молибден, Mo | 5.524 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.5% | 1267 г |
Никель, Ni | 1.357 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.9 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.043 мкг | 55 мкг | 27.4% | 22.7% | 366 г |
Стронций, Sr | 32 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16441 г |
Хром, Cr | 6.36 мкг | 50 мкг | 12.7% | 10.5% | 786 г |
Цинк, Zn | 0.4643 мг | 12 мг | 3.9% | 3.2% | 2585 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 3.657 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
Валин | 0.471 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.476 г | ~ | |||
Лейцин | 0.881 г | ~ | |||
Лизин | 0.69 г | ~ | |||
Метионин | 0.229 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
Треонин | 0.381 г | ~ | |||
Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.886 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 4.89 г | ~ | |||
Аланин | 0.21 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
Глицин | 0.124 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.571 г | ~ | |||
Пролин | 0.976 г | ~ | |||
Серин | 0.39 г | ~ | |||
Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 25.81 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.734 г | min 16.8 г | 10.3% | 8.5% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2% |
Энергетическая ценность Соус сметанно-творожный составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».