Мой здоровый рацион

Рецепт Мармелад грушевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мармелад грушевый

Детское питание, Фрукты, груши, пюре 120 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад грушевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 10.4% 1727 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 6.3% 2882 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 24.1% 741 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.6% 2680 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 90000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
бета Криптоксантин 0.952 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.8% 4737 г
Витамин В4, холин 5.26 мг 500 мг 1.1% 2% 9506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 3.2% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин В9, фолаты 5.238 мкг 400 мкг 1.3% 2.3% 7637 г
Витамин C, аскорбиновая 23.33 мг 90 мг 25.9% 46.3% 386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 1.1% 17442 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 4.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.184 мг 20 мг 0.9% 1.6% 10870 г
Макроэлементы
Калий, K 124.57 мг 2500 мг 5% 8.9% 2007 г
Кальций, Ca 10.24 мг 1000 мг 1% 1.8% 9766 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 3.9% 4614 г
Натрий, Na 10.29 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 12634 г
Сера, S 43.62 мг 1000 мг 4.4% 7.9% 2293 г
Фосфор, P 13.3 мг 800 мг 1.7% 3% 6015 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 2.9% 6406 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.5% 40000 г
Медь, Cu 164.81 мкг 1000 мкг 16.5% 29.5% 607 г
Селен, Se 2.262 мкг 55 мкг 4.1% 7.3% 2431 г
Фтор, F 0.95 мкг 4000 мкг 421053 г
Цинк, Zn 0.0829 мг 12 мг 0.7% 1.3% 14475 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.07 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.907 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.585 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Мармелад грушевый составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».