| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Панировочные сухари | 40 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.9 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 726 г |
| Белки | 29.2 г | 76 г | 38.4% | 16.6% | 260 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 7.1% | 609 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.5% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4209 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 4.6% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 44.67 мг | 500 мг | 8.9% | 3.8% | 1119 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.667 мг | 5 мг | 33.3% | 14.4% | 300 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.719 мг | 2 мг | 36% | 15.5% | 278 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.974 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.2% | 1907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 4.1% | 1056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.687 мг | 15 мг | 24.6% | 10.6% | 407 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.078 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9625 мг | 20 мг | 44.8% | 19.3% | 223 г |
| Ниацин | 11.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.15 мг | 2500 мг | 12.5% | 5.4% | 801 г |
| Кальций, Ca | 25.74 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3885 г |
| Магний, Mg | 90.41 мг | 400 мг | 22.6% | 9.7% | 442 г |
| Натрий, Na | 133.54 мг | 1300 мг | 10.3% | 4.4% | 973 г |
| Сера, S | 279.08 мг | 1000 мг | 27.9% | 12% | 358 г |
| Фосфор, P | 185.9 мг | 800 мг | 23.2% | 10% | 430 г |
| Хлор, Cl | 75.03 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.4% | 3065 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.057 мг | 18 мг | 11.4% | 4.9% | 875 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 10.038 мкг | 10 мкг | 100.4% | 43.3% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.1137 мг | 2 мг | 5.7% | 2.5% | 1759 г |
| Медь, Cu | 119.38 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 5.1% | 838 г |
| Молибден, Mo | 10.718 мкг | 70 мкг | 15.3% | 6.6% | 653 г |
| Селен, Se | 24.213 мкг | 55 мкг | 44% | 19% | 227 г |
| Фтор, F | 126.67 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.4% | 3158 г |
| Хром, Cr | 24.36 мкг | 50 мкг | 48.7% | 21% | 205 г |
| Цинк, Zn | 1.6641 мг | 12 мг | 13.9% | 6% | 721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.39 г | ~ | |||
| Валин | 1.728 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.723 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.505 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.637 г | ~ | |||
| Лизин | 3.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.601 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.115 г | ~ | |||
| Треонин | 1.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.513 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.716 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.566 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 1.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.051 г | ~ | |||
| Пролин | 1.435 г | ~ | |||
| Серин | 1.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.58 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.821 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.485 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.309 г | min 16.8 г | 13.7% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.672 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.6% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в панировке составляет 231,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».