Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд корейский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд корейский

Яичный хлеб, тосты 58 г
Овощная смесь мексиканская 86 г
Яйцо куриное 48 г
Капуста белокочанная 76 г
Буженина из свинины 40 г
Сыр Плавленый Чеддер [Hochland] 36 г
Лук зеленый (перо) 12 г
Японский майонез 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд корейский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.3% 905 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.8% 577 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 3.3% 1711 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 3.6% 1579 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 1% 5435 г
Лютеин + Зеаксантин 7.211 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 5.2% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 5.2% 1104 г
Витамин В4, холин 58.64 мг 500 мг 11.7% 6.6% 853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 3.1% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 26.814 мкг 400 мкг 6.7% 3.8% 1492 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 6.6% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 13.44 мг 90 мг 14.9% 8.4% 670 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1% 5952 г
Витамин Н, биотин 3.044 мкг 50 мкг 6.1% 3.5% 1643 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 10.1% 563 г
Витамин РР, НЭ 2.3201 мг 20 мг 11.6% 6.6% 862 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.55 мг 2500 мг 6.1% 3.5% 1639 г
Кальций, Ca 40.41 мг 1000 мг 4% 2.3% 2475 г
Кремний, Si 11.049 мг 30 мг 36.8% 20.8% 272 г
Магний, Mg 12.87 мг 400 мг 3.2% 1.8% 3108 г
Натрий, Na 124.32 мг 1300 мг 9.6% 5.4% 1046 г
Сера, S 78.06 мг 1000 мг 7.8% 4.4% 1281 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 5.3% 1078 г
Хлор, Cl 84.83 мг 2300 мг 3.7% 2.1% 2711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.8 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 1.343 мг 18 мг 7.5% 4.2% 1340 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3555 г
Кобальт, Co 3.109 мкг 10 мкг 31.1% 17.6% 322 г
Литий, Li 0.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.1663 мг 2 мг 8.3% 4.7% 1203 г
Медь, Cu 83.25 мкг 1000 мкг 8.3% 4.7% 1201 г
Молибден, Mo 5.146 мкг 70 мкг 7.4% 4.2% 1360 г
Никель, Ni 3.156 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 9.284 мкг 55 мкг 16.9% 9.6% 592 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 19.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20243 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 3.4% 1672 г
Цинк, Zn 0.78 мг 12 мг 6.5% 3.7% 1538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.778 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.254 мг ~
бета Ситостерол 0.411 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.113 г min 16.8 г 6.6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.987 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Бутерброд корейский составляет 176,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».