| Кабачок (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 140 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.2 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4.4% | 987 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 8.6% | 505 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 4.9% | 887 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.5% | 1250 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4016 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.1 мкг | 900 мкг | 8.8% | 3.8% | 1138 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 4.1% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 103.34 мг | 500 мг | 20.7% | 9% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 4.9% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2.9% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.362 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.1% | 3860 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2.5% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 2.1% | 2045 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.721 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.1% | 1387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.753 мг | 15 мг | 25% | 10.9% | 400 г |
| Витамин Н, биотин | 7.436 мкг | 50 мкг | 14.9% | 6.5% | 672 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9379 мг | 20 мг | 9.7% | 4.2% | 1032 г |
| Ниацин | 0.729 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.61 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.7% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 33.2 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.4% | 3012 г |
| Кремний, Si | 17.853 мг | 30 мг | 59.5% | 26% | 168 г |
| Магний, Mg | 13.81 мг | 400 мг | 3.5% | 1.5% | 2896 г |
| Натрий, Na | 164.2 мг | 1300 мг | 12.6% | 5.5% | 792 г |
| Сера, S | 78.76 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.4% | 1270 г |
| Фосфор, P | 95.2 мг | 800 мг | 11.9% | 5.2% | 840 г |
| Хлор, Cl | 239.35 мг | 2300 мг | 10.4% | 4.5% | 961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.404 мг | 18 мг | 7.8% | 3.4% | 1282 г |
| Йод, I | 6.81 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2% | 2203 г |
| Кобальт, Co | 4.389 мкг | 10 мкг | 43.9% | 19.2% | 228 г |
| Марганец, Mn | 0.2408 мг | 2 мг | 12% | 5.2% | 831 г |
| Медь, Cu | 83.69 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.7% | 1195 г |
| Молибден, Mo | 7.414 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.6% | 944 г |
| Никель, Ni | 1.257 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.993 мкг | 55 мкг | 21.8% | 9.5% | 459 г |
| Титан, Ti | 3.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.93 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14853 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.1% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.7149 мг | 12 мг | 6% | 2.6% | 1679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.912 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.849 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.411 г | min 16.8 г | 20.3% | 8.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.641 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.5% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.141 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачка составляет 229,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».