| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 23 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 33 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 80 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 80 г |
| Морковь (Жарка) | 80 г |
| Кукуруза сахарная желтая, свежая | 80 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 80 г |
| Кур | 254 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 14.7% | 535 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.4% | 1057 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 307.5 мкг | 900 мкг | 34.2% | 26.8% | 293 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.521 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.761 мг | 5 мг | 35.2% | 27.6% | 284 г |
| бета Криптоксантин | 14.443 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 376.264 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.6% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.4% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 30.22 мг | 500 мг | 6% | 4.7% | 1655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.965 мг | 5 мг | 19.3% | 15.1% | 518 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 16.2% | 484 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.223 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.4% | 2322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.28 мг | 90 мг | 24.8% | 19.4% | 404 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 1.9% | 4110 г |
| гамма Токоферол | 0.113 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 4.9% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4653 мг | 20 мг | 22.3% | 17.5% | 448 г |
| Ниацин | 5.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.12 мг | 2500 мг | 10.6% | 8.3% | 947 г |
| Кальций, Ca | 20.54 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4869 г |
| Кремний, Si | 4.598 мг | 30 мг | 15.3% | 12% | 652 г |
| Магний, Mg | 55.05 мг | 400 мг | 13.8% | 10.8% | 727 г |
| Натрий, Na | 45.47 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.7% | 2859 г |
| Сера, S | 138.64 мг | 1000 мг | 13.9% | 10.9% | 721 г |
| Фосфор, P | 115.3 мг | 800 мг | 14.4% | 11.3% | 694 г |
| Хлор, Cl | 44.46 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.5% | 5173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.28 мг | 18 мг | 7.1% | 5.6% | 1406 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 5.375 мкг | 10 мкг | 53.8% | 42.2% | 186 г |
| Литий, Li | 6.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1298 мг | 2 мг | 6.5% | 5.1% | 1541 г |
| Медь, Cu | 99.18 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 7.8% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 7.45 мкг | 70 мкг | 10.6% | 8.3% | 940 г |
| Никель, Ni | 1.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.09 мкг | 55 мкг | 18.3% | 14.3% | 545 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.95 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6065 г |
| Хром, Cr | 11.62 мкг | 50 мкг | 23.2% | 18.2% | 430 г |
| Цинк, Zn | 1.0336 мг | 12 мг | 8.6% | 6.7% | 1161 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.397 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.807 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.781 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.229 г | ~ | |||
| Лизин | 1.577 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.503 г | ~ | |||
| Треонин | 0.688 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.661 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.818 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.22 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.57 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.836 г | ~ | |||
| Пролин | 0.641 г | ~ | |||
| Серин | 0.625 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.167 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.076 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.107 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.499 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.64 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.482 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.595 г | min 16.8 г | 9.5% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.506 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексиканская смесь составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».