Мой здоровый рацион

Рецепт Пшено на молоке 3,2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшено на молоке 3,2

Пшенная крупа, пшено шлифованное 240 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 1200 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар песок 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшено на молоке 3,2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.9% 1727 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.8% 1750 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 6.8% 1244 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3088 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин В4, холин 1.88 мг 500 мг 0.4% 0.3% 26596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.5% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.713 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин Н, биотин 1.108 мкг 50 мкг 2.2% 1.9% 4513 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.772 мг 20 мг 3.9% 3.3% 2591 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.51 мг 2500 мг 1.4% 1.2% 7040 г
Кальций, Ca 5.64 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17730 г
Кремний, Si 12.655 мг 30 мг 42.2% 35.8% 237 г
Магний, Mg 13.99 мг 400 мг 3.5% 3% 2859 г
Натрий, Na 109.98 мг 1300 мг 8.5% 7.2% 1182 г
Сера, S 13.43 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7446 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 4.2% 2036 г
Хлор, Cl 170.99 мг 2300 мг 7.4% 6.3% 1345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 28.53 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 2.2% 3838 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19737 г
Кобальт, Co 1.435 мкг 10 мкг 14.4% 12.2% 697 г
Литий, Li 1.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.1568 мг 2 мг 7.8% 6.6% 1276 г
Медь, Cu 62.86 мкг 1000 мкг 6.3% 5.3% 1591 г
Молибден, Mo 3.413 мкг 70 мкг 4.9% 4.2% 2051 г
Никель, Ni 1.477 мкг ~
Олово, Sn 1.64 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 0.453 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12141 г
Стронций, Sr 20.31 мкг ~
Титан, Ti 3.36 мкг ~
Фтор, F 4.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85106 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Цинк, Zn 0.2836 мг 12 мг 2.4% 2% 4231 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.842 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.089 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пшено на молоке 3,2 составляет 117,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов