Мой здоровый рацион

Рецепт Основа для торта. Корж без выпечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Основа для торта. Корж без выпечки

Финики Королевские [Delight] 193 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 60 г
Кокосовая стружка 35 г
Миндаль 180 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Основа для торта. Корж без выпечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 438.8 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 384 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 2.8% 809 г
Жиры 30.1 г 56 г 53.8% 12.3% 186 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 3.3% 695 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 4.9% 465 г
Вода 23.6 г 2273 г 1% 0.2% 9631 г
Зола 1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.347 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.395 мг 1.8 мг 21.9% 5% 456 г
Витамин В4, холин 18.1 мг 500 мг 3.6% 0.8% 2762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 0.8% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 15.29 мкг 400 мкг 3.8% 0.9% 2616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.906 мг 15 мг 59.4% 13.5% 168 г
бета Токоферол 0.08 мг ~
гамма Токоферол 0.222 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин РР, НЭ 1.2572 мг 20 мг 6.3% 1.4% 1591 г
Бетаин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.71 мг 2500 мг 10.2% 2.3% 982 г
Кальций, Ca 93.91 мг 1000 мг 9.4% 2.1% 1065 г
Магний, Mg 93.92 мг 400 мг 23.5% 5.4% 426 г
Натрий, Na 0.43 мг 1300 мг 302326 г
Сера, S 73.59 мг 1000 мг 7.4% 1.7% 1359 г
Фосфор, P 167.1 мг 800 мг 20.9% 4.8% 479 г
Хлор, Cl 0.14 мг 2300 мг 1642857 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.289 мг 18 мг 7.2% 1.6% 1396 г
Марганец, Mn 0.7573 мг 2 мг 37.9% 8.6% 264 г
Медь, Cu 358.32 мкг 1000 мкг 35.8% 8.2% 279 г
Молибден, Mo 0.154 мкг 70 мкг 0.2% 45455 г
Селен, Se 1.425 мкг 55 мкг 2.6% 0.6% 3860 г
Фтор, F 9.65 мкг 4000 мкг 0.2% 41451 г
Цинк, Zn 1.0842 мг 12 мг 9% 2.1% 1107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.857 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.055 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.917 г ~
Глицин 0.497 г ~
Глутаминовая кислота 2.157 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 20.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.737 мг ~
Стигмастерол 1.39 мг ~
бета Ситостерол 45.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.071 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.964 г min 16.8 г 65.3% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.874 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 10.874 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.284 г от 11.2 до 20.6 г 38.3% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.282 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.281 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Основа для торта. Корж без выпечки составляет 438,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».