Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи рисовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи рисовые

Творог мягкий 5% 110 г
Яйцо куриное 64 г
Мука рисовая белая Гарнец 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи рисовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.9 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.6% 639 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.4% 757 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 5.1% 961 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 1.1% 4629 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.2 мкг 900 мкг 12.8% 6.2% 781 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 8.7% 557 г
Витамин В4, холин 118.15 мг 500 мг 23.6% 11.5% 423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 5.9% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 4.1% 1176 г
Витамин В9, фолаты 27.545 мкг 400 мкг 6.9% 3.4% 1452 г
Витамин В12, кобаламин 1.014 мкг 3 мкг 33.8% 16.4% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 4% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5338 г
Витамин Н, биотин 12.095 мкг 50 мкг 24.2% 11.8% 413 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7466 мг 20 мг 18.7% 9.1% 534 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.91 мг 2500 мг 4.8% 2.3% 2068 г
Кальций, Ca 122.5 мг 1000 мг 12.3% 6% 816 г
Магний, Mg 18.74 мг 400 мг 4.7% 2.3% 2134 г
Натрий, Na 74.35 мг 1300 мг 5.7% 2.8% 1748 г
Сера, S 195.25 мг 1000 мг 19.5% 9.5% 512 г
Фосфор, P 207.3 мг 800 мг 25.9% 12.6% 386 г
Хлор, Cl 128.6 мг 2300 мг 5.6% 2.7% 1788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 3.1% 1553 г
Йод, I 12.9 мкг 150 мкг 8.6% 4.2% 1163 г
Кобальт, Co 4.886 мкг 10 мкг 48.9% 23.7% 205 г
Марганец, Mn 0.0156 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Медь, Cu 67.68 мкг 1000 мкг 6.8% 3.3% 1478 г
Молибден, Mo 6.994 мкг 70 мкг 10% 4.9% 1001 г
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Селен, Se 29.914 мкг 55 мкг 54.4% 26.4% 184 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 40 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10000 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.6% 1852 г
Цинк, Zn 0.6311 мг 12 мг 5.3% 2.6% 1901 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.745 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.723 г min 16.8 г 16.2% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.636 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Оладьи рисовые составляет 205,9 кКал.

  • Порция = 176 гр (362.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».