Мой здоровый рацион

Рецепт Курица по-французски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица по-французски

Куриная Грудка Филе [Петелинка] 768 г
Сыр лёгкий 35% 76 г
Соус майонезный лёгкий 30% Московский провансаль 31 г
Помидор (томат), парниковый 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица по-французски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.2 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 24.9 г 76 г 32.8% 20.9% 305 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.5% 982 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.9% 3323 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 7317 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 2.1% 3051 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.0737 мг 20 мг 0.4% 0.3% 27137 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.83 мг 2500 мг 1.4% 0.9% 6977 г
Кальций, Ca 1.18 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 84746 г
Кремний, Si 0.885 мг 30 мг 3% 1.9% 3390 г
Натрий, Na 2.21 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Сера, S 1.77 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 56497 г
Фосфор, P 5.2 мг 800 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Хлор, Cl 8.4 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 27381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.885 мкг 10 мкг 8.9% 5.7% 1130 г
Литий, Li 4.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.6% 9709 г
Медь, Cu 16.22 мкг 1000 мкг 1.6% 1% 6165 г
Молибден, Mo 1.032 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6783 г
Никель, Ni 1.917 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 93220 г
Фтор, F 2.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 135593 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6757 г
Цинк, Zn 0.0295 мг 12 мг 0.2% 0.1% 40678 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~

Энергетическая ценность Курица по-французски составляет 157,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».