Мой здоровый рацион

Рецепт Сосиски с яйцом внутри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сосиски с яйцом внутри

Сосиски, молочные 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски с яйцом внутри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.1 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 660 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.2% 633 г
Жиры 22.7 г 56 г 40.5% 15.9% 247 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.1% 3654 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.8 мкг 900 мкг 13.2% 5.2% 758 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 3.4% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 6.5% 602 г
Витамин В4, холин 121.08 мг 500 мг 24.2% 9.5% 413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 5.2% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.553 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11258 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 3.4% 1136 г
Витамин D, кальциферол 1.061 мкг 10 мкг 10.6% 4.2% 943 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.107 мг 15 мг 7.4% 2.9% 1355 г
Витамин Н, биотин 10.254 мкг 50 мкг 20.5% 8% 488 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 4.1624 мг 20 мг 20.8% 8.2% 480 г
Ниацин 1.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.79 мг 2500 мг 7.3% 2.9% 1368 г
Кальций, Ca 45.74 мг 1000 мг 4.6% 1.8% 2186 г
Магний, Mg 16.24 мг 400 мг 4.1% 1.6% 2463 г
Натрий, Na 477.77 мг 1300 мг 36.8% 14.4% 272 г
Сера, S 145.18 мг 1000 мг 14.5% 5.7% 689 г
Фосфор, P 178.3 мг 800 мг 22.3% 8.7% 449 г
Хлор, Cl 79.19 мг 2300 мг 3.4% 1.3% 2904 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.203 мг 18 мг 12.2% 4.8% 817 г
Йод, I 8.67 мкг 150 мкг 5.8% 2.3% 1730 г
Кобальт, Co 5.076 мкг 10 мкг 50.8% 19.9% 197 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13605 г
Медь, Cu 42.13 мкг 1000 мкг 4.2% 1.6% 2374 г
Молибден, Mo 3.046 мкг 70 мкг 4.4% 1.7% 2298 г
Селен, Se 14.65 мкг 55 мкг 26.6% 10.4% 375 г
Фтор, F 27.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14327 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.6% 2463 г
Цинк, Zn 0.5635 мг 12 мг 4.7% 1.8% 2130 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.701 г ~
Валин 0.711 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.594 г ~
Лейцин 0.934 г ~
Лизин 0.883 г ~
Метионин 0.269 г ~
Метионин + Цистеин 0.503 г ~
Треонин 0.492 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.518 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.924 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.69 г ~
Аспарагиновая кислота 1.127 г ~
Гидроксипролин 0.091 г ~
Глицин 0.538 г ~
Глутаминовая кислота 1.761 г ~
Пролин 0.477 г ~
Серин 0.69 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 301.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.695 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.574 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.793 г min 16.8 г 34.5% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.277 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.278 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Сосиски с яйцом внутри составляет 255,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».