Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное виде с грибами (к пасте). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное виде с грибами (к пасте)

Куриная грудка (филе) 238 г
Шампиньоны 250 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное виде с грибами (к пасте)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 24.3% 598 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.9% 3733 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.6% 24333 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8% 1818 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.2% 2745 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 6.9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 17.8% 818 г
Витамин В4, холин 42.63 мг 500 мг 8.5% 12.4% 1173 г
Витамин В5, пантотеновая 1.498 мг 5 мг 30% 43.7% 334 г
Витамин В6, пиридоксин 0.35 мг 2 мг 17.5% 25.5% 571 г
Витамин В9, фолаты 16.398 мкг 400 мкг 4.1% 6% 2439 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 6.3% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 4.8% 3020 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 2.6% 5576 г
Витамин Н, биотин 6.803 мкг 50 мкг 13.6% 19.8% 735 г
Витамин РР, НЭ 5.4936 мг 20 мг 27.5% 40.1% 364 г
Ниацин 6.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 343.53 мг 2500 мг 13.7% 20% 728 г
Кальций, Ca 4.94 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20243 г
Кремний, Si 1.276 мг 30 мг 4.3% 6.3% 2351 г
Магний, Mg 41.19 мг 400 мг 10.3% 15% 971 г
Натрий, Na 26.84 мг 1300 мг 2.1% 3.1% 4844 г
Сера, S 101.7 мг 1000 мг 10.2% 14.9% 983 г
Фосфор, P 118.1 мг 800 мг 14.8% 21.6% 677 г
Хлор, Cl 41.8 мг 2300 мг 1.8% 2.6% 5502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.1 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 5.7% 2594 г
Йод, I 10.08 мкг 150 мкг 6.7% 9.8% 1488 г
Кобальт, Co 10.02 мкг 10 мкг 100.2% 146.1% 100 г
Литий, Li 0.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 5% 2920 г
Медь, Cu 244.97 мкг 1000 мкг 24.5% 35.7% 408 г
Молибден, Mo 5.728 мкг 70 мкг 8.2% 12% 1222 г
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 20.283 мкг 55 мкг 36.9% 53.8% 271 г
Стронций, Sr 7.14 мкг ~
Титан, Ti 24.45 мкг ~
Фтор, F 58.57 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6829 г
Хром, Cr 15.65 мкг 50 мкг 31.3% 45.6% 319 г
Цинк, Zn 0.6452 мг 12 мг 5.4% 7.9% 1860 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.737 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.534 г ~
Изолейцин 0.457 г ~
Лейцин 0.801 г ~
Лизин 1.069 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.352 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.429 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.793 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.526 г ~
Аспарагиновая кислота 0.785 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.372 г ~
Глутаминовая кислота 1.145 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.349 г min 16.8 г 2.1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.25 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Куриное виде с грибами (к пасте) составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».