Мой здоровый рацион

Рецепт Кето кекс свч 02/02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето кекс свч 02/02

Яйцо куриное 60 г
Сыр Мягкий Лабне [Избенка] 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Мука миндальная Sugarman 0 г
Семена льна 0 г
Эритрит [Fit Parad] 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 28 г
Сметана 25% жирности 22 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 5 г
Мука Кокосовая [Fit Parad] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето кекс свч 02/02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.5 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.4% 745 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 13.9% 287 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.4% 2920 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 6.6% 606 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1% 3926 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.1 мкг 900 мкг 24.8% 9.9% 403 г
Ретинол 0.21 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 6.3% 634 г
Витамин В4, холин 155.31 мг 500 мг 31.1% 12.5% 322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.798 мг 5 мг 16% 6.4% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.225 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6426 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 5.6% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 1.261 мкг 10 мкг 12.6% 5.1% 793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 1.3% 3043 г
Витамин Н, биотин 11.507 мкг 50 мкг 23% 9.2% 435 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.1133 мг 20 мг 10.6% 4.2% 946 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.98 мг 2500 мг 5% 2% 2016 г
Кальций, Ca 169.83 мг 1000 мг 17% 6.8% 589 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3578 г
Натрий, Na 262.33 мг 1300 мг 20.2% 8.1% 496 г
Сера, S 99.58 мг 1000 мг 10% 4% 1004 г
Фосфор, P 166.1 мг 800 мг 20.8% 8.3% 482 г
Хлор, Cl 114.85 мг 2300 мг 5% 2% 2003 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Железо, Fe 1.529 мг 18 мг 8.5% 3.4% 1177 г
Йод, I 13.38 мкг 150 мкг 8.9% 3.6% 1121 г
Кобальт, Co 5.242 мкг 10 мкг 52.4% 21% 191 г
Марганец, Mn 0.0168 мг 2 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Медь, Cu 48.34 мкг 1000 мкг 4.8% 1.9% 2069 г
Молибден, Mo 5.083 мкг 70 мкг 7.3% 2.9% 1377 г
Олово, Sn 3.03 мкг ~
Селен, Se 15.958 мкг 55 мкг 29% 11.6% 345 г
Стронций, Sr 3.97 мкг ~
Фтор, F 34.97 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11438 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 2% 2024 г
Цинк, Zn 0.7008 мг 12 мг 5.8% 2.3% 1712 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.544 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.618 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.892 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.468 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.104 г от 0.9 до 3.7 г 11.6% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.174 г от 4.7 до 16.8 г 25% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 322.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.165 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.312 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.673 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.076 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 1.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.334 г min 16.8 г 37.7% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.433 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.939 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.098 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Кето кекс свч 02/02 составляет 249,5 кКал.

  • Порция = 30 гр (74.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».