Мой здоровый рацион

Рецепт Зефир (Влад). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зефир (Влад)

Яблочное пюре 300 г
Сахар песок 300 г
Сахар Вареный [SPAR] 50 г
Агар пищевой 8 г
Сухой Белок Альбумин [Живи Здорово] 10 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир (Влад)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.4 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.1% 4000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.6% 8000 г
Углеводы 52.8 г 219 г 24.1% 10.7% 415 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 42.9 г 2273 г 1.9% 0.8% 5298 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.2% 18293 г
Витамин РР, НЭ 0.2133 мг 20 мг 1.1% 0.5% 9376 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.34 мг 2500 мг 2.1% 0.9% 4776 г
Кальций, Ca 6.56 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 15244 г
Магний, Mg 2.97 мг 400 мг 0.7% 0.3% 13468 г
Натрий, Na 0.9 мг 1300 мг 0.1% 144444 г
Сера, S 0.08 мг 1000 мг 1250000 г
Фосфор, P 7 мг 800 мг 0.9% 0.4% 11429 г
Хлор, Cl 0.12 мг 2300 мг 1916667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 1.6% 2731 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.05 мкг 1000 мкг 2000000 г
Молибден, Mo 0.132 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 53030 г
Фтор, F 8.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48544 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 48.9 г ~

Энергетическая ценность Зефир (Влад) составляет 225,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».