Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица,ананасы,кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица,ананасы,кукуруза

Куриная грудка (филе) (Варка) 356 г
Яйцо куриное (Варка) 160 г
Кукуруза, консервы 190 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 166 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица,ананасы,кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 16.6% 580 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.3% 1806 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.6% 3712 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2899 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 6.1% 1582 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 6.9% 1385 г
Витамин В4, холин 82.77 мг 500 мг 16.6% 16% 604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.849 мг 5 мг 17% 16.4% 589 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 9.9% 971 г
Витамин В9, фолаты 12.003 мкг 400 мкг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 6.3% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 3% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 4.4% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 2% 4870 г
Витамин Н, биотин 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 8.2% 1182 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0437 мг 20 мг 15.2% 14.7% 657 г
Ниацин 3.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.24 мг 2500 мг 6.6% 6.4% 1504 г
Кальций, Ca 27.99 мг 1000 мг 2.8% 2.7% 3573 г
Магний, Mg 38.08 мг 400 мг 9.5% 9.2% 1050 г
Натрий, Na 131.39 мг 1300 мг 10.1% 9.7% 989 г
Сера, S 135.82 мг 1000 мг 13.6% 13.1% 736 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 12.7% 760 г
Хлор, Cl 37.33 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6161 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 6.3% 1550 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 3.7% 2664 г
Кобальт, Co 5.072 мкг 10 мкг 50.7% 48.9% 197 г
Марганец, Mn 0.2677 мг 2 мг 13.4% 12.9% 747 г
Медь, Cu 76.44 мкг 1000 мкг 7.6% 7.3% 1308 г
Молибден, Mo 2.845 мкг 70 мкг 4.1% 4% 2460 г
Селен, Se 15.247 мкг 55 мкг 27.7% 26.7% 361 г
Фтор, F 34.77 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11504 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 8.6% 1124 г
Цинк, Zn 0.8383 мг 12 мг 7% 6.8% 1431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.016 г ~
Валин 0.77 г ~
Гистидин* 0.688 г ~
Изолейцин 0.654 г ~
Лейцин 1.152 г ~
Лизин 1.422 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.556 г ~
Треонин 0.647 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.632 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.758 г ~
Аспарагиновая кислота 1.179 г ~
Гидроксипролин 0.098 г ~
Глицин 0.52 г ~
Глутаминовая кислота 1.698 г ~
Пролин 0.556 г ~
Серин 0.67 г ~
Тирозин 0.522 г ~
Цистеин 0.261 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.262 г min 16.8 г 7.5% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Салат курица,ананасы,кукуруза составляет 103,7 кКал.

  • Порция = 255 гр (264.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».