Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье шоколадное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье шоколадное

Детское питание, Каша, смесь, сухая 350 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Мука из сорго, цельнозерновая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье шоколадное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 428.6 ккал 1684 ккал 25.5% 5.9% 393 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.1% 1086 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 5.5% 424 г
Углеводы 65.1 г 219 г 29.7% 6.9% 336 г
Углеводы (общие) 70.1 г ~
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 7% 333 г
Вода 5.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 38525 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 1.3% 1829 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.1% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 103.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.889 мг 1.5 мг 59.3% 13.8% 169 г
Витамин В2, рибофлавин 0.983 мг 1.8 мг 54.6% 12.7% 183 г
Витамин В4, холин 22.84 мг 500 мг 4.6% 1.1% 2189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.941 мг 5 мг 18.8% 4.4% 531 г
Витамин В6, пиридоксин 0.892 мг 2 мг 44.6% 10.4% 224 г
Витамин В9, фолаты 187.3 мкг 400 мкг 46.8% 10.9% 214 г
Витамин В12, кобаламин 3.597 мкг 3 мкг 119.9% 28% 83 г
Витамин B12, добавленный 3.5 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 41.1 мг 90 мг 45.7% 10.7% 219 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.147 мг 15 мг 21% 4.9% 477 г
бета Токоферол 0.151 мг ~
гамма Токоферол 0.38 мг ~
дельта Токоферол 0.188 мг ~
Витамин E, добавленный 2.947 мг ~
Витамин Н, биотин 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7813 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 11.5632 мг 20 мг 57.8% 13.5% 173 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 420.98 мг 2500 мг 16.8% 3.9% 594 г
Кальций, Ca 586.4 мг 1000 мг 58.6% 13.7% 171 г
Магний, Mg 97.17 мг 400 мг 24.3% 5.7% 412 г
Натрий, Na 34.2 мг 1300 мг 2.6% 0.6% 3801 г
Сера, S 70.08 мг 1000 мг 7% 1.6% 1427 г
Фосфор, P 307.9 мг 800 мг 38.5% 9% 260 г
Хлор, Cl 22 мг 2300 мг 1% 0.2% 10455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 21.666 мг 18 мг 120.4% 28.1% 83 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Кобальт, Co 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6250 г
Марганец, Mn 0.2532 мг 2 мг 12.7% 3% 790 г
Медь, Cu 287.4 мкг 1000 мкг 28.7% 6.7% 348 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 0.3% 7000 г
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Селен, Se 21.07 мкг 55 мкг 38.3% 8.9% 261 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 4.28 мкг 4000 мкг 0.1% 93458 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Цинк, Zn 7.883 мг 12 мг 65.7% 15.3% 152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.561 г ~
Валин 0.539 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.953 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.563 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.563 г ~
Аспарагиновая кислота 0.625 г ~
Глицин 0.451 г ~
Глутаминовая кислота 2.591 г ~
Пролин 0.868 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.393 г ~
Цистеин 0.276 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.27 г ~
6:0 Капроновая 0.123 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.152 г ~
12:0 Лауриновая 0.179 г ~
14:0 Миристиновая 0.799 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.755 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.723 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.423 г min 16.8 г 20.4% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.154 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.241 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.819 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.725 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.489 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Печенье шоколадное составляет 428,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».