Мой здоровый рацион

Рецепт Пп кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп кекс

Творог 9% жирности 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Сахар песок 200 г
Сливки взбитые 28% жирности, ванильные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.1 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.9% 661 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 5.7% 675 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 6% 644 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.8% 5108 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 2.1% 1863 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 3.6% 1078 г
Витамин В4, холин 36.09 мг 500 мг 7.2% 2.8% 1385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 1.7% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 22.7 мкг 400 мкг 5.7% 2.2% 1762 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 7.7% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4360 г
Витамин Н, биотин 3.431 мкг 50 мкг 6.9% 2.7% 1457 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5078 мг 20 мг 12.5% 4.8% 798 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.22 мг 2500 мг 3.4% 1.3% 2900 г
Кальций, Ca 102.44 мг 1000 мг 10.2% 4% 976 г
Кремний, Si 0.444 мг 30 мг 1.5% 0.6% 6757 г
Магний, Mg 15.33 мг 400 мг 3.8% 1.5% 2609 г
Натрий, Na 26.89 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4835 г
Сера, S 110.89 мг 1000 мг 11.1% 4.3% 902 г
Фосфор, P 138.4 мг 800 мг 17.3% 6.7% 578 г
Хлор, Cl 91.67 мг 2300 мг 4% 1.5% 2509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 10 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 1% 4054 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 1.6% 2431 г
Кобальт, Co 0.956 мкг 10 мкг 9.6% 3.7% 1046 г
Марганец, Mn 0.0681 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2937 г
Медь, Cu 60.89 мкг 1000 мкг 6.1% 2.4% 1642 г
Молибден, Mo 6.222 мкг 70 мкг 8.9% 3.4% 1125 г
Никель, Ni 0.244 мкг ~
Олово, Sn 9.24 мкг ~
Селен, Se 17.367 мкг 55 мкг 31.6% 12.2% 317 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 22.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18091 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3165 г
Цинк, Zn 0.3389 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3541 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.378 г min 16.8 г 14.2% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.5%

Энергетическая ценность Пп кекс составляет 258,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».